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Currywurst-Spieße

Wing Commander

Landesgrillminister
Gestern abend gab's Currywurst mit der Körrie-Sohse von Jack the . Hierzu habe ich 6 Bratwürste in je 3 Teile geschnitten und zusammen mit vorgegarten halbierten Kartoffeln und Pflaumen im Speckmantel auf Holzspieße gezogen. Dann auf der Kugel von beiden Seiten direkt angebraten und indirekt gargezogen.

Hier die Bilder:

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War superlecker. Die Sauce von Jack the ist wirklich absolut genial. Hiermit haben die Pflaumen im Speckmantel auch hervorragend harmoniert.

:prost:
 

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Hallo Wing Commander,
schau doch mal bitte hier: Currywurst-Spieße. Da wirst Du fündig!
 
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