Hallo Grillsportfreunde,
hier mein Beitrag zum Currywurst-Wochenende.
Zur Ehre der Wurstbudenhochburg Ruhrgebiet und des EM-Gastgeberlandes Polen hab ich mich mal an Currywurst rot-weiß bzw. Schranke versucht.
Der Plan war, rote und weiße Würste zu kombinieren und somit eine Schranke zu basteln. Leider war die Farbgebung nach dem Grillen nicht mahr so toll aber seht selbst.
Als Soße gab es eine Variation der legendären -Soße mit Cranberries statt Pflaumen ... meine Lieblingssoße.
Cola und die Beeren schön verkochen
Die Häckselmaschine
Das muß alles noch mit in den Topf
Und ferdisch
Jetzt wirds spießig ... Schranken gebaut
Fotos vom Grill hab ich aus Zeitknappheit keine aber wie Würste auf dem Gasi aussehen, wisst ihr ja
Mit dicken Pommes auf den Teller trapiert
Und nochmal näher ran für euch
Auch wenn die Farbkombi nicht so toll war, lecker war es trotzdem.
Wenn ich morgen noch Zeit hab, versuch ich noch die Ösi-Variante.
Danke fürs lesen und für eure verbesserungsvorschläge.
:Maß:
Grillkeks
hier mein Beitrag zum Currywurst-Wochenende.
Zur Ehre der Wurstbudenhochburg Ruhrgebiet und des EM-Gastgeberlandes Polen hab ich mich mal an Currywurst rot-weiß bzw. Schranke versucht.
Der Plan war, rote und weiße Würste zu kombinieren und somit eine Schranke zu basteln. Leider war die Farbgebung nach dem Grillen nicht mahr so toll aber seht selbst.
Als Soße gab es eine Variation der legendären -Soße mit Cranberries statt Pflaumen ... meine Lieblingssoße.
Cola und die Beeren schön verkochen
Die Häckselmaschine
Das muß alles noch mit in den Topf
Und ferdisch
Jetzt wirds spießig ... Schranken gebaut
Fotos vom Grill hab ich aus Zeitknappheit keine aber wie Würste auf dem Gasi aussehen, wisst ihr ja
Mit dicken Pommes auf den Teller trapiert
Und nochmal näher ran für euch
Auch wenn die Farbkombi nicht so toll war, lecker war es trotzdem.
Wenn ich morgen noch Zeit hab, versuch ich noch die Ösi-Variante.
Danke fürs lesen und für eure verbesserungsvorschläge.
:Maß:
Grillkeks
