[Currywurst-Wochenende] Thai-Currywurst

[Schneckenhaus]

Hallo liebe Familie,

hier kommt noch ein Nachzügler in Sachen Currywurst.
Wir haben mal eine Thai-Variante des Ganzen mit der original Bochumer Dönninghauswurst gebaut....

....Jean-Luc ist halt ein echter Bochumer Junge

Schöne Grüße!!!

Markus

 

[Salex]

Und wo ist die thailändische Note?

Gruß
Alex

 

[Schneckenhaus]

War der Kater etwa nicht exotisch genug?!!!??
Das Geheimnis liegt in der Sauce; sorry hab in der Eile das Rezept vergessen!

Rezept:
Grüne Currypaste
Kokosmilch
Fischsauce
Limettensaft
Mango
Ingwer

Gruß Markus

 

[wicma]

Schöne Variante. :thumbup:

Was ist das für lila Zeug?

Gruß Marco.

 

[Schneckenhaus]

Schöne Variante. :thumbup:

Was ist das für lila Zeug?

Gruß Marco.

Das "lila Zeug" nennt sich Coleslaw oder Krautsalat vom roten Kohl mit Parmesan und so....
Siehe - Weber Chicken!