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Currywurst

Luse

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Mahlzeit,
heute mal Lust auf Currywurst.
Also erstmal Sauce gemacht:
Zwiebeln in ordentlich Butter dunkelbraun anbraten, Apfel- und Paprikastücke dazu, mitbraten, Tomaten und Knoblauch drauf, 30 min kochen lassen.
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Dann durch ein Sieb gestrichen, mit Stärke gebunden und mit Salz, Zucker und Balsamico abgeschmeckt.
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Dann Kartoffeln schneiden:
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Und die Würste schneiden.
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Kartoffeln braten, merke: besser gute Bratkartoffeln, als schlechte Pommes.
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Wenn die Kartoffeln fast fertig sind, die Würste braten.
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Und auf den Teller damit, Sauce drüber, Curry, fertsch.
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Schaaf, zum Glück habe ich nicht die ganze Chili reingemacht, 3/4 reichte. :D
 
Hallo Luse,
schau doch mal bitte hier: Currywurst. Da wirst Du fündig!
 
:haben:, Bitte 2 x zu mir 😋. Sieht sehr gut aus :messer:
 
Schaut alles sehr gut aus :messer:
 
Da hätte ich jetzt auch so Lust drauf.
 
Deine Variante gefällt mir sehr gut :cook: :cook:
 
Sehr schön und eine gute Idee, eigentlich wollten wir heute Döner essen gehen, aber jetzt machen wir Currywurst mit Pommes. 👍
 
Jaha, isch weiß. Aba trotzdem!
 
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