Cutter

[Räuchermeister]

Servus Wurster,

was meint Ihr, taugen die Dinger was?
In der Beschreibung steht nicht`s von Fleisch.


Cutter C4 VV bei Gastropolis24 - Gastronomiebedarf besonders günstig


https://www.ggmgastro.de/Kuechengeraete/Cutter/Cutter-Pratic



Ralf

 

[Floh]

Servus Wurster,

was meint Ihr, taugen die Dinger was?
In der Beschreibung steht nicht`s von Fleisch.


Cutter C4 VV bei Gastropolis24 - Gastronomiebedarf besonders günstig


https://www.ggmgastro.de/Kuechengeraete/Cutter/Cutter-Pratic



Ralf

Sie haben alle die selbe funktion, sie machen zeug klein... Ob das Frosch ist, dein Handy oder Fleisch, wird der Maschiene egal sein. Das einzige problem was du haben wirst, ist das diese kleinen Maschienen verhältnissmäßig viel wärme erzeugen und und diese schnell abgeben (edelstahl...)
Du wirst wahrscheinlich mit gefrorenem fleisch arbeiten müssen, weil viel eis zum kühlen kannst du nicht hinzumengen um die temperatur der farce unten zu halten...

Gruß Der Floh, und Frohe Weihnachten

 

[u_h_richter]

Ich habe ein ähnliches Gerät, das funzt super, damit kann man zum Beispiel
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/wiener-wuerstchen.111069/#post343755 oder http://www.grillsportverein.de/forum/threads/bock-auf-bockwurst.121013/#post480543 oder auch http://www.grillsportverein.de/forum/threads/wollwurst.110905/#post341541 herstellen.

Sehr zu empfehlen, allerdings habe ich meinen Cutter gebraucht in der Bucht
wesentlich günstiger ersteigert.


Uwe

 

[Grillschlurch]

3,3 L in der Stunde?

Was muss ich mir darunter vorstellen? Erscheint mir sehr wenig.

Grillschlurch

 

[u_h_richter]

3,3 l könnte das Fassungsvermögen sein, "in der Stunde" ist
einfach Blödsinn.



Uwe

 

[Zeus]

Servus Ralf,

hier ist Link
Fleischkutter, Fleisch Kutter, tischkutter, Tischkutter, Cutter, Kutter Angebote und Info's

Cutter hat Regulierbare Geschwindigkeit 1100-2600 -U./min.
Kapazität: ca. 5.3 ltr. / h, das versteht man echt falsch... typisch... das weiß ich auch nicht.

Grüß
Zeus

 

[HAITHABrUtzler]

Kapazität: ca. 5.3 ltr. / h, das versteht man echt falsch...

Ich könnte mir gut vorstellen das damit gemeint ist das man in einer Stunde 5,3 Liter verarbeiten kann, ohne das die Temperatur von Motor und Getriebe die Schüssel zu sehr erwärmt.

Gruß DJ

 

[Zeus]

Ich könnte mir gut vorstellen das damit gemeint ist das man in einer Stunde 5,3 Liter verarbeiten kann, ohne das die Temperatur von Motor und Getriebe die Schüssel zu sehr erwärmt.
Gruß DJ

ich glaube das nicht...
Volumen vom Behälter 5,3L ist doch klar aber was mit Stunde...
da ist irgendwo ein Wurm drin...

Zeus