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Da stand noch so ein altes Fass...

WildeKüche

Veganer
So, da ich es in einem anderen Thread angedeutet habe, bekam ich natürlich eine direkte Aufforderung zu Bildern...
Ist noch nicht viel geschehen, aber ich hoffe das ich bis Ende des Monats fertig bin.

Mein Opa hatte da noch ein altes Fass hinterm Traktor stehen. Also habe ich gefragt ob ich daraus ein : uds: bauen dürfe, um zu meinem Geburtstag eine Wutz zu grillen und los gings:
20130510_124604.jpg


Deckel ab. Ok ich hätte mich schlauer anstellen können und weiter oben schneiden. Wusste aber nicht wie da das Material drunter ausschaut. Also muss ich demnächst die Schnittkannte noch etwas begradigen.
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Kleine Luftlöcher rein uuund ein Rest Diesel ist auch noch drin:
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Mein Opa fand´s dann ganz toll das er seine Brenntonne nicht extra anwerfen musste... Ich nicht da ich den Rand nach der Aktion wieder ausbeulen durfte :patsch:
20130510_172032.jpg


Nächster Tag, Fass war schon halb voll mit Asche, erstmal raus damit und die Unterseite entrostet. Schonmal ein wenig Ofenlack drauf damit es zumindest dort nicht wieder rostet.
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Ja und so steht es jetzt wieder hinter dem Traktor, dem auch das kleine Löchlein zuzuschreiben ist.

Luftzufuhr möchte ich über 3 Löcher mit Schieber regeln.
Als Feuerschale wird ein 5€ Baumarktgrill mit gekürzten Beinen und gelochtem Boden dienen.
Grillrost und Thermometer muss ich mir noch in der eBucht besorgen und was ich für eine Schale reinhänge weis ich auch noch nicht.
Und ich muss dem Baumarkt nochmal einen Besuch abstatten um mir feuerfestes Dichtmaterial zu besorgen. Für das Loch und damit der Deckel sauber aufliegt.
 

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Sehr Brav :thumb1:
 
Also Rost (d=50cm) und Thermometer (bis 300°C) sind bestellt und am Wochenende geht es endlich weiter :)
Vllt kommt am Freitag ja auch schon ein Frischling oder Knöpfler zur Strecke der dann Probeliegen darf.

Um die Zeit bis dahin zu überbrücken wollte ich noch den Elefanten vorstellen.
Das ist unsere Möglichkeit am Studentenwohnheim schmackhafte Sachen zu zaubern. Und als angehender Chemieingenieur muss man sich ja auch mal mit Anlagenbau beschäftigen ;)

Zu den Daten: Mini Kugel (d=35cm) mit Kohlerost und seitlicher Belüftung.

Die Belüftung war allerdings zu gering um die Brekkis bei geschlossenem Deckel am Leben zu halten.
Also musste ein Lüfter dran. Einfach nur größere Löcher bohren kann ja jeder.
Damit der nicht wegschmilzt oder Kohlestaub abbekommt, kam ein gewinkeltes Heizungsrohr über Winkel dran. Halterung reingeschnitten und passt:thumb1:
Fehlt zum indirekten grillen nur noch ein Kohlefach, das ist dank der Metallwerkstatt der Designer an unserem Campus auch schnell zurechtgeschnitten. Und fertig ist der Elefant.
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Und als angehender Chemieingenieur muss man sich ja auch mal mit Anlagenbau beschäftigen ;)

Oh, gibt es die Berufsbezeichnung noch an den Hochschulen? Ich dachte schon wir sterben irgendwann aus ... :D
 
Oh, gibt es die Berufsbezeichnung noch an den Hochschulen? Ich dachte schon wir sterben irgendwann aus ...

Eigentlich nicht,aber selber alter Kram aufgeteilt auf Bachelor und Master...
Kann nur keiner was mit Anfangen mit der neuen Bezeichnung.

Aber ein anderes Update: Grillrost und Thermometer sind da und werden Morgen verbaut:sun::ola:
 
So, endlich wieder vernünftiges Internet :)

Es ist so gut wie fertig und ugly ist die Tonne wirklich :D

Lüftungsregelung über Schieber und für 2€ hab ich im Baumarkt doch glatt noch die Rollen mitgenommen:
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Lack einbrennen. Ein paar selbstgemachte Griffe gabs auch noch und den Deckel hab ich versucht mit hitzefestem Silikon etwas anzudichten...
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Eigentlich fehlen nur noch eine ordentliche Kohleschale und eine Wasserschale.


Das ist auch meine Beobachtung aus der Industrie. Da schlägt dem Junggesellen eher Hohn entgegen

Deswegen bleibe ich einfach beim Ingenieur :sun:
 

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Ein UDS im reinsten Sinne. Bin auf die ersten Ergebnisse gespannt. :thumb1:
 
Das ist auch meine Beobachtung aus der Industrie. Da schlägt dem Junggesellen eher Hohn entgegen...

Irgendwie kam ich bisher mit meiner Berufsbezeichnung "Drucker" gut durchs Leben. Da habens die Neuen echt schwer: " Medientechnologe/-technologin Druck" :rotfl:
Übersetze das mal ins Englische:puke:
 
Wie will man den mit der Bezeichnung "Druck" machen. :lachen:
 
Freut mich schonmal das es gefällt:thumb1:
Ich denke mal dafür wird nächsten Freitag der Abendansitz ausfallen und ich weihe ihn mit ner Hirsch-Baconbomb für die ganze Family ein
 
Achso, wie angekündigt. Feuer frei. Entjungferung läuft

1kg Hirschhack mit 400g Bacon. Füllung aus Dänischem Käse und etwas Rub von dem Texaner

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Zur Zeit 110°C, ich versuche noch höher zu kommen, aber habe mir leider die Brekkis genommen die gefühlt noch vor dem letzten Krieg in die Garage kamen...

Naja, wie hen ja Tid :bbq:

Stand bei mir:
Erstversuch Krombacher Weizen-Radler, jetzt erstmal richtiges was gegen den Durst :durst:
 

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Einer ist nie genug!

Sowas brauchst du aber noch als transportable Version, befand ein Jagdfreund.
Und brachte mir ein 60l Fässchen mit.

Ich dachte mir, so ein Mini- UDS hat etwas wenig Auflagefläche (D=38cm).
Also lieber ein Mini-Jerk-Grill, dann kann ich direkt und indirekt grillen :thumb1:
Perfekt für Festivals und 24h-Rennen, oder einfach nur bei Mutti im Garten. Die ist von der großen Tonne auch schon voll und ganz überzeugt nach Baconbomb und Wildschweinkeule.

Größenvergleich
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Anzeichnen, Scharniere und Stopper vorbohren und aufmachen.
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Innenbeschichtung raus, Scharniere dran, Zuluft einflexen:devil:
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Und erstmal Pause!
Achso, flaches Keulenstück vom Wildschwein in der großen Tonne nicht vergessen :thumb1:
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Ja, jetzt muss erstmal ordentlich ausgebrannt werden.
Ein Grillrost in 46x38cm schneid ich mir entweder aus einem Größeren raus, oder lass meinen Nachbarn schweißen.
Mal schauen. Und ein Lochblech für die Kohle brauche ich noch.
Für Lackierung und Füße überlege ich mir noch was :P
 

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Schöne Idee. Für unterwegs sollten die Öffnungen für Transportzwecke noch verschließbar sein.
 
Ja stimmt, das hatte ich eh noch vor. Einfache Schieber wie bei dem Großen vor die Zuluft und ein gewinkeltes Ofenrohr als Auspuff.

Ich bin später mit meinem Nachbarn im Baumarkt, dann mal schauen wie der Rost gebaut wird und was Mann sonst noch tolles findet :thumb1:
 
Oh hab ja völlig vergessen weiterzuerzählen:oops:

Erstmal durfte das zerschnittene Hagebaumarkt-Rost Probeliegegen
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Dann Feuer machen
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Lackieren
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Und Rost mit Halterung rein
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Einbrennen und Einweihen wird diesen Samstag und Sonntag geschehen, wenn die große Tonne an ihre Belastungsgrenze kommt mit 2 Rehkeulen, 1 Wildschweinkeule und Wild-Baconbombs:bbq:
 

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Schön. :thumb1:
Wirkt aber noch unfertig. Einen Vorderlauf vom Reh, hab ich auch gerade auf dem Grill. :D
 
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