Damwildrücken

[Hennes 1]

Damwildrücken mit Bratkartoffel und Chillispargel
den Spargel schälen und in Folie legen ,Olivenöl Salz und scharfer Chilli darüber das ganze zu einem Päckchen machen und solange direkte Hitze bis es blubbert danach ca 20 min indirekt ,das Fleisch und die Kartoffeln in Butter mit einem zweig Roßmarin anbraten ,Salz und Pfeffer drauf und Servieren

 

[Cladonia]

Damwildrücken ist sehr fein, gut gelungen - einfach, aber mehr braucht es nicht Die Kartoffeln sehen knusprig aus

Lieber Gruß aus Tirol Silvia

 

[Hennes 1]

Damwildrücken ist sehr fein, gut gelungen - einfach, aber mehr braucht es nicht Die Kartoffeln sehen knusprig aus

Lieber Gruß aus Tirol Silvia

es muß nicht überkanditelt sein , einfach geht am, besten

 

[Utti]

Sehr geil

 

[Fiz]

Das darfst du mir sehr gerne kredenzen wenn ich im Urlaub mal bei dir vorbeischaue

 

[Hennes 1]

Das darfst du mir sehr gerne kredenzen wenn ich im Urlaub mal bei dir vorbeischaue

Der Spargel ist zu scharf für dich

 

[D.D.]

SAUBÄÄÄÄÄÄÄÄR

 

[Fiz]

Der Spargel ist zu scharf für dich

Dann lass ich den Spargel liegen und esse mehr Fleisch

 

[chili-sten]

Moin Hennes,

das sieht gut aus