Hallo,Ich würde einen Weber nehmen, aber keinen MTP. Bei der Weber-Kugel kannst du auch die Luftzufuhr regeln. Wie das beim Dancook geht weiß ich nicht.
Wenn Du LJ eher über den WSM machst…
wobei die Regelung beim Weber mit offenem Deckel nicht wirklich was bringt.........
Ciao baeckus