Hallo,
Nachdem die Haxe bei der Einweihung nicht 100% gelungen war versuch ich mich heute an 2 Henri IV Gockel. Im Vergleich zum letzten mal, läuft der Spiess nun viel gleichmässiger.
Nach dem Anheizen kam der Spiess drauf. Um am Anfang etwas Raucharoma zu bekommen, habe ich nach 10 Min ein Stück Buchenholz dazugelegt.
Nachdem die Haxe bei der Einweihung nicht 100% gelungen war versuch ich mich heute an 2 Henri IV Gockel. Im Vergleich zum letzten mal, läuft der Spiess nun viel gleichmässiger.
Nach dem Anheizen kam der Spiess drauf. Um am Anfang etwas Raucharoma zu bekommen, habe ich nach 10 Min ein Stück Buchenholz dazugelegt.