Dancook oder Outdoorchef

[XChrs]

Hallo,
ich lese jetzt schon einig Zeit mit und da es in der Rubrik direktes und indirektes Grillen so leckere Sachen zu bestaunen gibt, trenn ich mich von meinem 50 EUR Aldi Säulengrill und möchte was vernünftiges anschaffen.
Ich wusste gar nicht, was man alles am Grill zaubern kann (bin immer noch ganz buff :happa:. War kurz davor einen hochwertigen Edelstahl Grill im klassichen Design zu ordern, der war aber ohne Haube. Da ich auf alle Fälle auch indirekt grillen will, bin ich jetzt auf der Suche nach ner Kugel.

Gegrillt werden sollen ganz traditionell Steaks vom Rind und Schwein, Hühnchen, Gemüse aber evtl. auch Schaschlik, ganze Hähnchen, Haxe oder ähnliches. Möchte mich da jetzt nicht beschränken.

Preisniveau liegt bei ca. 200 bis 300 EUR (egal, evtl. auch etwas darüber). Der Grill steht auf meiner Terrasse und würde aber dann in einem Schuppen verstaut werden (bei schlechtem Wetter). Sehr wichtig ist die Qualität und die Stabilität der ganzen Konstruktion. Das was ich so als Kugelgrills kenn war teilweise sehr windig und hat mich erst von einer Kugel abgeschreckt.

Zur Auswahl stehen:

A) Dancook 1400
Gefällt mir vom Grillkonzept her super.
dazu den Rostheber
evtl. Kohlekörbe und Warmhalterost.

B) Outdoorchef Easy Charcoal 570 oder der LH mit Deckelscharnier.
Bin ich evtl. flexibler mit Haxe oder Hähnchen grillen, oder?

Nun mein Problem. Ich komm einfach nicht zu ner Entscheidung. Ist es für euch auch ein Münzwurf?

Welches Zubehör soll ich dazu als Erstausrüstung kaufen?
- Gusseisenrost - welchen?
- Grillpfanne würde mich brennend interessieren
- Thermometer für den Dancook in Deckel selber reinbohren oder ein Digitales von Rösle? Bräuchte ich auch für den ODC, oder? Wegen Kerntemperatur

Sorry für all die Fragen, aber will jetzt endlich loslegen. Wochenende kommt mit über 25 Grad und ich hab nur mein alte Kiste.

Dank euch
Chris

 

[femo]

moin chris,

warum nicht der hier ? hat nen anstaendigen rost, und kohlekoerbe dabei.....
auch zubehoermaessig gibt es da wohl das meiste.

 

[anton23]

Hallo ,

also ich hab den ODC Easy Charcoal und bin sehr zufrieden ...

Mit dem Trichter kannste prima arbeiten, gerade wenn du was indirekt machen möchtest ... man muss Ihn aber auch nicht benutzen, wenn man nicht will.

Das Deckelthermometer funktioniert, der Deckelhalter ist im Preis inbegriffen, ebenso wie ein Halter fürs nötige Grillbesteck ...

Wenn ich mir den Rover von ODC anschaue, fällt mir als grober Unterschied eben das Deckelscharnier auf, was sicher ne ganz interessante Sache ist ... und eben, dass er einen anderen Unterbau hat ... für mich sieht er etwas stabiler aus, als der vom Easy Charcoal, aber das können sicher andere besser beurteilen, als ich nur aus der Ferne.

Gruss

Anton

 

[femo]

deckel mit scharnier wuerde ich nicht nehmen, um mir die option offen zu halten auch mal ein rotis zu montieren !

 

[anton23]

deckel mit scharnier wuerde ich nicht nehmen, um mir die option offen zu halten auch mal ein rotis zu montieren !

Hmmm ... hab ich nicht bedacht ... aber du hast natürlich recht ...mit Scharnier verbaust du dir die Möglichkeit mit ner Rotis zu arbeiten... das kann also schon ein Ausschlusskriterium sein, wenn man sich alle Optionen offen halten möchte ...

Gruss

Anton

 

[bandittreiber]

Hmmm ... hab ich nicht bedacht ... aber du hast natürlich recht ...mit Scharnier verbaust du dir die Möglichkeit mit ner Rotis zu arbeiten... das kann also schon ein Ausschlusskriterium sein, wenn man sich alle Optionen offen halten möchte ...

Gruss

Anton

Das Scharnier bei ODC ist in ca. 30sec. gelöst. Sind nur zwei Schrauben. Bei den älteren Modellen muss nur ein Hebel umgeklappt werden.

Gruß
Frank

 

[XChrs]

Mhh, der Weber würde prinzipell auch in die Auswahl passen. Ist aber fast 100 EUR teurer und irgendwie mag ich lieber einen guten Aussenseiter. Ist einfach so ein Gefühlsding. Das Zubehör wurde ja auch auf den Outdoorchef passen und wie ich schon gesehen habe auch auf den Dancook, oder?

Hab zur Wahl den
- Dancook 1400
- Dancook 1500 - Der Grillwagen. Wow, hat den jemand? so um die ~ 400 EUR
Mhh, aber vieleicht doch etwas übertrieben zum Einstieg...

- Outdoorchef Easy Charcoal 570 - 2012

Der Grillwagen von Dancook fasziniert mich immer mehr. Leider kann man sich das Ding nirgends Anschaun...
Wie sieht das mit der Deckelhöhe beim Dancook aus. Kann ich da auch ne Haxe oder sowas unterbringen?

Gruß
Chris

 

[femo]

Mhh, der Weber würde prinzipell auch in die Auswahl passen. Ist aber fast 100 EUR teurer und irgendwie mag ich lieber einen guten Aussenseiter. Ist einfach so ein Gefühlsding.

na, von so etwas bin ich geheilt...warum das risiko eingehen ?
mal ganz ehrlich das weber zeugs ist sicher teuer, aber wenn man
sich hier die freds mal durchliesst und im forum stoebert, wird man schnell merken, das weber einen hammer service bietet.....wenn da was nicht so ist
wie es sein sollte, dann fackeln die nicht lange und ersetzen es.

aber du musst das selber wissen ich habe mit weber nix am hut und bekomme
auch keine provision....

 

[anton23]

Wenns ein guter "Aussenseiter" sein soll, gibts doch auch noch den hier ...

Holzkohlekugelgrill mit Standbeinen NK22CK-L Napoleon - Grill Shop 24, der Grills und Barbecue BBQ Thommel Onlineshop

Ich hab doch letztens auch noch irgendwo nen Test dazu gesehen .... ah ... ich glaub hier ...

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/napoleon-kugelgrill-holzkohle-nk22ck-l.150172/

Aber ich seh schon ... du tendierst eh Richtung Dancook ...

Gruss

Anton

 

[Siggi]

Dann schmeiß ich einmal den



Dancook 1900 in die Runde.



Der Dancook 1900 ist sehr stabil und einfach ein schöner Grill.
Der Kohleverbrauch ist auch genial.



Gruß
Siggi

 

[XChrs]

Also, es wird wohl ein Dancook. Komm einfach nicht mehr davon los

Wie es das beim 1900er, kann ich den auf der Terrasse stehen lassen? Die ist leider nicht windgeschützt. Muss ich da Angst haben, dass mir das Teil umkippt? Hat ja keine Räder und ist dann schon nicht mehr so komfortabel bei Transport.

Der 1500er Grillwagen ist evtl. doch etwas zu überdimensioniert für den Anfang. Sonst würd mir der schon recht gut gefallen....

> Welches Thermometer für den Deckel könnt ihr mir empfehlen? Gibt es da was mit Edelstahlring was passt?


Folgendes Zubehör würde ich mal mitordern:
> Kohlekörbe
> Rostheber
> Abdeckhaube



Gruß
Chris

 

[Siggi]

Servus,



wenn dich der Firmenaufdruck nicht stört, dann würde ich dir dieses Thermometer empfehlen.



Deckelthermometer



Schaut sogar auf dem Dancook schick aus.


Gruß
Siggi

 

[XChrs]

Hallo Siggi,

ja, das schaut sehr gut aus. Danke.

Was meinst Du mit dem 1900er. Könnte der auch auf einer nicht windgeschützten Terrasse stehen bleiben?

Und danke für den Link. Ich arbeite in Nürnberg. Hab gesehen dass es in Veitsbronn eine Verkaufsstelle von Petras Grillshop gibt. Juhuuuuu.

Besten Dank
Chris

 

[Siggi]

Kommst vorbei, wir haben den Dancook aufgebaut.


Da kannst du den Dancook 1900 befummeln und begrabschen, etwas rütteln und schütteln.


Da wackelt nichts.



Ab einer gewissen Sturmstärke wird aber auch dieser umfallen.
:Brille: Ich habe schon gesehen, da werden auch halbe Häuser abgedeckt.

In Amerika, bei denen über dem Teich fliegen manchmal sogar ganze Häuser.


Gruß
Siggi

 

[XChrs]

Ok, hehehe. Ist euer Laden, das wusst ich nicht

Mal sehn ob ich es morgen einrichten kann. Ansonsten nächste Woche....

Bis dann
Chris

 

[microduffy]

Dancook 1500 - Ich habe einen ...

- Dancook 1500 - Der Grillwagen. Wow, hat den jemand? so um die ~ 400 EUR
Mhh, aber vieleicht doch etwas übertrieben zum Einstieg...

Moin Chris,

ich habe einen Dancook 1500 bei mir auf der Terrasse stehen. Ich habe ihn seit März 2011 (für 299,-) und bin sehr zufrieden. Er ist modular aufgebaut, d.h. der Wagen beinhaltet einen normalen Dancook-Kugelgrill als Einsatz (wird einfach nur eingehängt). Der Wagen besteht aus pulverbeschichteten Beinen sowie Verbindungen und Platten aus Edelstahl. Der Wagen scheppert beim schieben etwas, ist aber sehr stabil und hat viel Platz. Ich gebe ihn nicht mehr her...

Ich lebe im Süden von München. Wenn Du ihn Dir ansehen magst, kannst Du mich gern kontaktieren.

Grüße
Thomas

 

[XChrs]

So, ist jetzt ein Dancook 1900 geworden. Hab den letzte Woch bei Siggi abgeholt und jetzt heute mal endlich Zeit meinen Dancook aufzubauen.

Vielen Dank nochmal an Siggi und Petra!

Hier ein paar Bilder vom Aufbau...

Soo, nun alles raus aus der Box.

Grundgerüst steht

Shit, ein fetter Kratzer an der Pulverbeschichtung. Das sollte so nicht sein. Mist, kann das da rosten?
Schade, alles andere war tip top und in wirklich sehr überzeugender Qualität.

Hab mir noch ein Weber Deckelthermometer dazugekauft. Hier das Loch für den Fühler. 9,5 mm Boher und passt.

Schaut doch ganz passabel aus. Den "Weber" Grill gibts so nicht im Katalog

Muss jetzt bald mal ne Erstbegrillung steigen lassen. Mal sehn was sich dafür anbietet.
Ach, vielleicht lass ich ihn auch so und grill mit meiner Aldi Säule weiter. Der Dancook ist fast zu schade zum grillen.

Prost und bis bald
Chris

 

[rookie104]

Da deine Frage noch gar nicht beantwortet wurde....."passt eine Haxe unter den Deckel" stelle ich sie hier nochmal,er wirkt ja tatsächlich auf den Bildern etwas Flachbrüstig.Braucht man eine Erhöhung? Bist du zufrieden, braucht er echt so wenig Kohle,wird er wirklich so heiß....Grüße Andy

 

[derwolff]

Das kommt auf die Haxe an - du wirst ca. 15cm Platz zwischen Rost und (höchster Stelle am) Deckel haben …
Die Kohle-Verbrauchs-Frage kann ich nicht mit Sicherheit beantworten, weil ich den Vergleich nicht habe, und voll aufgeheizt hab ich meinen auch noch nicht. (Und mein Thermometer zeigt ab 200°C nur noch "max" an )

 

[GegenGift]

Ich stand auch vor der Frage DC oder ODC.


Am Ende hat mich der Preis zu ner Entscheidung gebracht:

Dancook 1400 Kugelgrill Grill Holzkohlegrill BBQ Kohle 5709193090014 | eBay


Das Ding ist super, Kohleverbrauch ist neidrig und Kohlekörbe brauch ich nicht. Ich stell zwei Steine rein - die helfen auch noch die Temperatur konstant zu halten.

Für meinen Spieß werde ich mir irgendwann noch sowas zulegen:

http://amazon.de/Dancook-5600-Standard-grill-62/dp/B001NM34SO

Da hat man ganz easy den vertikalen Kohlekorb!

Ich kann den DanCook nur empfehlen!