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Das Ei und ich.....

49er

49er

Militanter Veganer
10+ Jahre im GSV
So nachdem das liebe Ei nun einmal da ist... kann man es ja uch benutzen :fire:

Da ich hier viel über Pastrami von der Pute gelesen habe, wurde das mal nachgebaut.... nach dem Rezept aus dem Forum :suchet:
Pastrama 1.jpg


Nach ca 4,5 Stunden bei einer KT von 73 Grad dieses leckere Ergebniss :v:
pastrami2.jpg
 

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