Das erste BCC

[beezwax]

Hallo Leute!

Bin Neu im Forum, ich besitze einen q200 für normales, flottes Grillen und hab mir vor einiger Zeit nun einen WSM 47 angeschafft und will nun die große Kunst des Smokens kennenlernen

Hier wären die Bilder des ersten BCC:

.. und das Endergebnis am Teller:

Bei Zeiten demnächst werde ich mich mal hier durch die PP Variationen und Rubs durcharbeiten um auch das mal zu probieren!

 

[Schmurgel]

Das sieht ja schon mal gut aus. Und Bier gabs ja auch. Was will man mehr.

 

[habanasmoker]

Hi beezwax,
willkommen im Smoker-Forum, dein Bierdosenhühnchen sieht ja lecker aus und scheint gelungen, gute Einweihung deines WSM
Dein Hühnchen ist übrigens ein BBC!

Viel Spaß weiterhin und möge die Glut allzeit mit dir sein

 

[Wemser]

Ist gut geworden!!

 

[Wemser]

Dein Hühnchen ist übrigens ein BBC!

Aber BCC (Beer Can Chicken) stimmt doch auch oder??

 

[Christian MZ]

Aber BCC (Beer Can Chicken) stimmt doch auch oder??

Jupp, bei den Amis wird es in der Regel so genannt

 

[Worldturner]

Hallo Leute,
@Wemser: kannst Du mich bitte per PN mit deiner Tel. Nr. oder E-mail kontaktieren?
Ich darf nur ab 15 sinnvollen(!!!) Beiträgen auf deine Unterhaltung antworten siehe Screenshot:
Danke Gruß Worldturner

 

[habanasmoker]

Aber BCC (Beer Can Chicken) stimmt doch auch oder??

uups , wieder was dazugelernt!