Letzte Woche Sonntag hatten wir nachmittags irgendwie Lust auf was Süßes und haben überlegt mal wieder Waffeln zu machen. Da fiel mir ein das ich hier im Forum ja mal gelesen hatte das man auch Eis grillen kann. Also alle Zutaten zusammengesammelt und alles soweit fertig gemacht. Dann ab an den Grill und versucht den mit den vorhandenen Kohlen und Grillies möglichst heiss zu bekommen. Leider ist mir das nicht so ganz geglückt und ich bin nur auf 260° C gekommen. 
Egal, Eis auf die Tortletts gepackt und den Eischnee drumdrapiert. Dann ab zum Grill und rauf damit. Nach ca. 5 Minuten war der Eischnee angebräunt und hatte eine schöne knusprige Kruste. Das Eis im Inneren war auch noch Eis und noch nicht zerlaufen. Wäre der Grill heisser gewesen wäre der Eischnee bestimmt noch knuspriger gewesen. Aber auch so wars total lecker und unser Vermieter und seine Kinder waren total aus dem Häuschen, denn die haben wir spontan mal eingeladen.
Von der Zubereitung habe ich leider keine Bilder gemacht, aber vom fertigen Eis dafür schon.
Fazit: Das wird auf jeden Fall wiederholt und dann hoffe ich das ich die Temperatur von 300-320° C auch erreiche.
Egal, Eis auf die Tortletts gepackt und den Eischnee drumdrapiert. Dann ab zum Grill und rauf damit. Nach ca. 5 Minuten war der Eischnee angebräunt und hatte eine schöne knusprige Kruste. Das Eis im Inneren war auch noch Eis und noch nicht zerlaufen. Wäre der Grill heisser gewesen wäre der Eischnee bestimmt noch knuspriger gewesen. Aber auch so wars total lecker und unser Vermieter und seine Kinder waren total aus dem Häuschen, denn die haben wir spontan mal eingeladen.
Von der Zubereitung habe ich leider keine Bilder gemacht, aber vom fertigen Eis dafür schon.
Fazit: Das wird auf jeden Fall wiederholt und dann hoffe ich das ich die Temperatur von 300-320° C auch erreiche.
