Am Samstag bin ich mal wieder im Gartencenter schmachtend um die Webergrills geschlichen... der 57er Special Edition hat es mir schon lange angetan aber bei 5 Grills und 2 DO ist jeder Wochentag bereits abgedeckt doch 2012 ist ja ein Schaltjahr! 
und Göga hat taube Ohren
Plötzlich meint sie: Jetzt nimm dir endlich den Grill mit und dann will ich von diesem Thema nie wieder etwas hören; ich habe wohl ziemlich verdutzt geschaut, doch wer lässt sich so etwas zwei Mal sagen?
Leider hat das Aufbauen und Angrillen bis heute warten müssen, ich habe zwischenzeitlich die Grillbibel mehrfach durchgeblättert, doch entweder fehlte fürs erste Mal ne Planke, ne Zutat oder es erschien mir zu schwer.
Wuki meinte nur: Wenns wieder Würstchen oder Kotelett gibt, hol ich den Hammer; lass dir zur Premiere mal was einfallen!
Gesagt, getan.
Der Grill wurde mit Holzkohle angefeuert und die vorgekochten Folienkartoffeln, Rindersteaks mit Stubb´s BBQ, sowie die Black Tiger aufgelegt.
Endlich zwei verschiedene Grillzonen, kein Problem alles zur gleichen Zeit fertig zu bekommen. Das Fleisch war genau auf den Punkt.
Die Spiesse wurden vom Wuki mariniert, Olivia, Knoblauch , Zitronen, Kräuter, Gewürze.
Hier ein Tellerbild. Dazu gab es Salat vom Spitzkohl.
Göga, Wuki und mir hats geschmeckt, die Premiere war gelungen.
Gruß
Jörg
und Göga hat taube OhrenPlötzlich meint sie: Jetzt nimm dir endlich den Grill mit und dann will ich von diesem Thema nie wieder etwas hören; ich habe wohl ziemlich verdutzt geschaut, doch wer lässt sich so etwas zwei Mal sagen?
Leider hat das Aufbauen und Angrillen bis heute warten müssen, ich habe zwischenzeitlich die Grillbibel mehrfach durchgeblättert, doch entweder fehlte fürs erste Mal ne Planke, ne Zutat oder es erschien mir zu schwer.
Wuki meinte nur: Wenns wieder Würstchen oder Kotelett gibt, hol ich den Hammer; lass dir zur Premiere mal was einfallen!
Gesagt, getan.
Der Grill wurde mit Holzkohle angefeuert und die vorgekochten Folienkartoffeln, Rindersteaks mit Stubb´s BBQ, sowie die Black Tiger aufgelegt.
Endlich zwei verschiedene Grillzonen, kein Problem alles zur gleichen Zeit fertig zu bekommen. Das Fleisch war genau auf den Punkt.
Die Spiesse wurden vom Wuki mariniert, Olivia, Knoblauch , Zitronen, Kräuter, Gewürze.
Hier ein Tellerbild. Dazu gab es Salat vom Spitzkohl.
Göga, Wuki und mir hats geschmeckt, die Premiere war gelungen.
Gruß
Jörg
