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Das erste Mal Beefern

Dollo

Fleischzerleger
Liebe SportsfreundInnen

Heute kam mein Beefer one pro. Klar er musste eingeweiht werden. Da ich erst morgen mit ihm gerechnet habe, spontan ein 1.1 Kilo Tomahawk geholt. Es blieben nur 6 Stunden für die Badewanne.

Für das erste Mal war ich sehr zufrieden. Super gut im Handling und echt legger.

Das wird eine Liebe zwischen uns nach dem Motto: Beef it or leave it.

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Torsten61

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Klasse!!
 

bankermike

Veganer
5+ Jahre im GSV
6 Stunden sind doch mehr als ausreichend - länger als 2,5h hatte ich noch nie ein Steak im Bad :-)

Ansonsten - fein gemacht! :thumb1:
 

hangingloose

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
6 Stunden sind doch mehr als ausreichend - länger als 2,5h hatte ich noch nie ein Steak im Bad :-)

Ansonsten - fein gemacht! :thumb1:
1,1kg... ist ja auch kein kleines Steak mehr ;-)
ich habe aber auch schon absichtlich Steaks länger im Bad gelassen...
In der Regel kauf ich ein ganzes Roastbeef sprich ca. 4kg. Wenn die ersten nicht sooo zart sind, wie ich mir das wünschen würde... bleiben die kommenden halt 2-3h länger im Bad... und sind somit zarter.
 
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