Nach Jahren des stillen Mitlesens, dem Nachbau zahlreicher genialen Gerichte ist es Zeit für einen ersten Beitrag.
Es sollte ein Klassiker werden: Selbstgemachte Burger mit Okra-Buns, KFC Cole-Slaw und Pommes. Genug der Worte, lassen wir nunmehr die Bilder sprechen:
AZK startklar...
Bacon gebruzzelt ...
Anschließend lecker Zwiebeln. Mein Tip: Kross anbraten und zum Schluss mit Waldhonig karamelisieren. Verdammt lecker!
Temperatur kommt auch so langsam.
Im Eifer des Gefechts gingen die Pics der Burger unter... Asche über mein Haupt
Scharf von beiden Seiten angebraten, durften sie indirekt mit Cheddar belegt dem Höhepunkt entgegen ziehen.
Okra-Buns, der absolute Hammer, immer wieder lecker.
Zusammenbaustation
Und die obligatorischen Tellerbilder:
Lecker wars, extrem saftig und auf den Punkt so wie ich es mag leicht rosa.
In diesem Sinne danke für die zahlreichen Tips, Tricks und Rezepte und bis bald...
Es sollte ein Klassiker werden: Selbstgemachte Burger mit Okra-Buns, KFC Cole-Slaw und Pommes. Genug der Worte, lassen wir nunmehr die Bilder sprechen:
AZK startklar...
Bacon gebruzzelt ...
Anschließend lecker Zwiebeln. Mein Tip: Kross anbraten und zum Schluss mit Waldhonig karamelisieren. Verdammt lecker!
Temperatur kommt auch so langsam.
Im Eifer des Gefechts gingen die Pics der Burger unter... Asche über mein Haupt
Scharf von beiden Seiten angebraten, durften sie indirekt mit Cheddar belegt dem Höhepunkt entgegen ziehen.
Okra-Buns, der absolute Hammer, immer wieder lecker.
Zusammenbaustation
Und die obligatorischen Tellerbilder:
Lecker wars, extrem saftig und auf den Punkt so wie ich es mag leicht rosa.
In diesem Sinne danke für die zahlreichen Tips, Tricks und Rezepte und bis bald...
