Das erste mal Moinkballs.

[Olli1984]

Moin zusammen,

wie der Titel schon verrät habe ich heute zum ersten mal Moinkballs probiert. Es war der absolute Hammer. Die Gäste waren ebenso begeistert.

Als Füllung für das gemischte Hack habe ich Tomaten und Mozzarella genommen

Eine Handvoll Hickory Chips hatte ich noch übrig. Diese habe ich zum räuchern
genommen. Der leichte Rauchgeschmack hat super gepasst.

Dazu gab es gemischten Salat und Baguette.

Als kleinen Nachtisch habe ich mit der Restwärme nochmal schnell einen Kuchen „gegrillt“.

Danke an @Axolis, der vor ein paar Wochen das Thema Moinkballs super beschrieben hatte.

Gruß Olli

 

[Hammhh-let]

1a!

 

[Widar]

Sehen echt gut aus,
und den Kuchen hätt ich auch weggenascht.

 

[Torsten61]

Spitze!

 

[chili-sten]

Moin Olli,

sieht alles gut aus

 

[Hualan]

Schaut sehr gut aus

 

[Axolis]

Danke an @Axolis, der vor ein paar Wochen das Thema Moinkballs super beschrieben hatte.

Gern geschehen!

VG,
Axolis - der endlich mal wieder was bei "gute Taten" eintragen kann...