das erste mal rind

[derNeue]

Bisher ist bei uns mimmer nur schwein oder Geflügel auf dem grill gelandet.
GöGa ist beim einkaufen ein Stück Rind in den Einkaufswagen gesprungen und der soll jetzt dran glauben. GöGa meinte du machst das schon.
Da ich noch recht unerfahren bin hab ich erst mal bischen rumgeschmöckert und teste mal .Erst mal das Schätzchen mit Java-Rub einmassiert und dann die Kühlung damit.

vor der Massage

nach der Massage

 

[papamarcus]

Sieht ja schonmal ganz gut aus...

und wie hast Du die weitere vorgehensweise geplant ?
Roastbeef mit Java-Rub rockt - muss ich unbedingt auch mal wieder machen ün:

Gruß
Marcus

 

[derNeue]

Hab das Stück jetzt im Grill und da brutzelt es vor sich hin.

 

[spussel]

Na, da schauen wir doch mal zu....................

 

[derNeue]

oh weia hoffentlich blamiere ich mich nicht

 

[Butterkeks]

Hmm,
was ist das für'n Stück? Nach Roastbeef schauts nicht aus, eher nach einer Steakhüfte ?

Bei Steakhüfte hätt ich die weisse Sehne rausgemacht und in Steaks zerteilt - die Sehne wird so zäh wie ein Stahlseil.

Bin gespannt...

grüße

 

[derNeue]

So haben eben das Stück verspeisst.War zwar nich schlecht aber ich denke ich werds demnächst in Steaks zerteilen wie Butterkeks schon sagte .War nich so der Renner.Naja Versuch macht Klug.

 

[Däne]

So haben eben das Stück verspeisst.War zwar nich schlecht aber ich denke ich werds demnächst in Steaks zerteilen wie Butterkeks schon sagte .War nich so der Renner.Naja Versuch macht Klug.

Du kannst uns doch nicht den Mund wässrig machen und dann keine Bilder reinstellen von der Vergrillung

 

[derNeue]

sorry war keine Absicht aber war nicht Fotogen das ganze.Gelobe Besserung.http://www.grillsportverein.de/forum/images/smilies/gnade.gif