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Das erste mal Tofu

Hitschi

Hitschi

Grillkönig
15+ Jahre im GSV
Moin Moin

Hier sind ja schon einige Tofu Rezepte aufgeschlagen aber seit der Vorlage von Alex http://www.grillsportverein.de/forum/threads/guota-tofu.148962/ hat es mir keine Ruhe mehr gelassen....

Hier kurz mein erster Versuch mit Tofu
Erst einmal den Eingelegten Tofu frittieren
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Schaut schon voll lecker aus...
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Dann leicht köcheln...
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Sichuanpfeffer Knoblauch und Chili Öl dazu
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Und fertig
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Hat richtig gut geschmeckt
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Danke Alex:clap2:tolle Vorlage:thumb2:
Das hat uns richtig gut geschmeckt

Gruß Uwe
:prost::prost::prost:
 

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Baguette als Asia-Beilage!? In Saigon gibt's das tatsächlich aufgrund des französischen Einflusses.

Dein Tofu sieht gut aus! Ich muss das auch mal in der knusprigen Ei-Variante probieren.
 
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