• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Das gab's heute bei uns.

u_h_richter

Wurstversteher
Lammrücken mit Gartenkräutern und Kalbskarrée kreolisch:

bild.jpg


:ismile:

Uwe
 

Anhänge

  • bild.jpg
    bild.jpg
    40,3 KB · Aufrufe: 1.032
Und das Montags!!!!
Nobel geht die Welt zugrunde!! :sonne:

Schaut lecker aus!
meinen Lammrücken hab ich das letzte mal verhunzt.
War beim Drucktest noch sehr weich und keine 2 Minuten spter fest.
Nur noch ganz leicht Rosa aber es ging trotzdem gut runter :gotcha:
 
2 Minuten bei maximaler Hitze auf jeder Seite, und der
Lammrücken ist perfekt. Montags deshalb, weil Urlaub.

:ismile:

Uwe
 
Danke, ich werds beim nächsten mal so testen.

Ich hatte es pro Seite 2x45 Sekunden (wegen dem Brand).
Als es dann noch zu weich war für knappe 2 Minuten indirekt und das war zuviel.
 
Zurück
Oben Unten