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Das "Mädelsprojekt" UDS

Petra

Petra

Grillkönig
15+ Jahre im GSV
Hallo Ihr Lieben,

den ein oder anderen hab ich ja schon mit meinen Fragen "genervt" :-)

Bei uns soll ein Mutter/Tochter UDS entstehen.

GöGa glaubt nicht so richtig dran und leider musste ich gestern feststellen das Wuki auch wenig begeistert ist :-( Na ja gebaut wird trotzdem.

Also GöGa hat mir schon eine Tonne besorg und Bohrmaschine nebst Negerkeksen rausgelegt (Schrupscheibe scheidet aus - ich hab "Angst" vor der Flex).

Da gestern schönes Wetter war hab ich mir dann als erstes mal den Deckel vorgenommen. Von außen den ganzen Lack entfernt und lackiert - schön ist er geworden - sagt sogar GöGa *freu.

Ihm hat sich die Frage gestellt ob der Dichtgummi vom Deckel rausmuss. Ich konnte nur mit den Schultern zucken und gebe die Frage deshalb einfach mal an Euch weiter :-)

Muss der Dichtungsgummi raus?

Ich weiß Ihr wollte Bilder - bekommt ihr auch heute nachmittag.

Alles liebe

Petra
 
Also bei mir hab ich den Gummi rausgenommen und der Deckel schließt auch ohne recht dicht ab!
 
Hi Petra,

erst mal gutes Gelingen für dein Projekt. (ich bin auch grad am Anfang)
Bin gespannt wie dein UDS wird.

Wg. der Dichtung kannst du hier nachlesen: http://www.grillsportverein.de/forum/threads/neuer-ugly-drum-smoker-der-ruhr-soll-entstehen.125075/
bzw. genau hier: http://www.grillsportverein.de/foru...er-der-ruhr-soll-entstehen.125075/#post554840

Es wird berichtet, dass wenn der UDS für das verwendet wird, für das er gedacht ist (low&slow), dann kann/soll die Dichtung drinbleiben, da der Deckel dann besser dichtet (haha... wer hätte das gedacht) Ohne Dichtung funktioniert es allerdings scheinbar auch.
Wenn du sie drinlässt, dann halt ohne Deckel ausbrennen.

Viel Spaß beim Bau und spar nicht mit Bildern .... vielleicht bringst mich ja auch dazu endlich in die Puschen zu kommen ;-)
 
Auch wenn's von nem Kerl kommt: Der Gummi muss weg :)

oder sollte zumindestens :)

So ein UDS ist keine Vakuumkammer und es ist auch keine Flüssigkeit drin, die da überkopf transportiert werden muss, von daher ist der Dichtigkeitsverlust zu verschmerzen und es ist wieder ein Teil weniger, was einsiffen kann :)

Viel Erfolg beim Weiterbau! :D

Grüsse,
Wolfgang
 
@QBorg :
Sorry , absoluter Quatsch.
Dichtung drinlassen.

Der UDS kann sogar über eine fehlende Deckeldichtung Falschluft ziehen und ist somit nicht , oder zumindest schlecht , regelbar.

Ich betone , er kann Falschluft ziehen.
Muss nicht so sein , kann aber.

@Petra :
Hau rein , das wird schon !
 
@Belzi: Ich habs bei dem Fass rausgemacht - so richtig hab ich der Dichtung nicht getraut und es war da noch etliches an Schmierfett dran, das wollte ich nicht unbedingt auf dem Grillgut haben.
Aber vielleicht hab ich auch Glück mit dem Fass - bisher war's immer schön stabil auf BBQ-Temperatur :)

Gut, dann relativiere ich meine Aussage: Der Gummi *muss* nicht raus, kann aber - je nach pers. Vorlieben.
Mit der Falschluft kann man ja auch ggf. rechnen und dann halt entsprechend weniger Luft einlassen, wenn eh schon durch den undichten Deckel permanent eine Basis-Luftversorgung gewährleistet ist.

Alles ist möglich :)
 
Tach auch,

unter Lüftungsaspekten würde ich die Dichtung drinlassen (Dank noch mal an Belzi für sein beherztes Eingreifen damals :) ).

Eine vorhandene Dichtung wird Dich nicht stören - eine fehlende kann Dir das Regeln der Temperatur u.U. ziemlich erschweren.
Je weniger Falschluft die Tonne zieht, desto einfacher ist sie regelbar.

ABER: Falls die Tonne gebraucht ist und nicht zu klären ist, ob da mal ein Nicht-Lebensmittel mit befördert worden ist, dann würde ich die Dichtung aus gesundheitlichen Gründen wohl doch lieber rausnehmen.

Weiterhin frohes Bauen,
Frank
 
Hey Jungs keinen Streit wegen der Dichtung :-) Aber vielen vielen Dank für Eure Ratschläge

Ich werd sie erst mal drin lassen - rausmachen kann ich sie dann immer noch.

Zur Belohnung hier die versprochenen Bilder

Unsere Terasse:

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Das Fass

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Ich hab schon mal angefangen innen die Farbe zu entfernen

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Mein Werkzeug Negerkekse

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Der Deckel hat schon mal Lack

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Unsere Außenküche - muss dringend für den Sommer gerichtet werden

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Eigener Eppelwoi

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Der Ramster bekommt ...

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... hier sein neues Zuhause. Der Grill kommt weg (Ersatz hierfür ein 57 OTP Spezial) statt dessen bekommt der Ramster dort ein neues Haus

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Sodele das wars erst mal für den Anfang - wenns euch zu viele Bilder sind einfach Bescheid geben

LG
Petra
 

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zu viele Bilder gibts nicht ;-)

Respekt ..... das wird ein schönes Grill-Plätzchen.

So ein Baumarkt Super-Grill steht bei mir auch noch wo... und ich weiss nicth was ich damit machen soll..... Seit die Kugel da ist war der nie wieder in Betrieb. Ramster-Ständer ist jedenfalls ein guter Ersatz ;-)

Jetzt bin ich gespannt wie es mit der Tonne weitergeht.....

Weniger Arbeit hättest du, wenn du das Teil ausbrennst. Aber dann unbedingt vorher die Zuluft bohren / ausschneiden.
Ausbrennen macht Spass und gibt ein so tolles Bronxx Feeling, dass du dich automatisch nach nem Karton als neues Haus umsiehst :D :D :D
 
Jepp !! Ausbrennen statt schleifen !!!
Innen schleifen is doch wirklich nicht angenehm oder ??
Brenn das Ding aus und geh mit nem Handfeger durch. Außen schleifen !:flamm:
Bild vom Master-->
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Das wird !!
 
Wen der Rest so wie der Deckel wird kann das nur gut werden! Saubere Arbeit, jedoch würd ich die Tonne auch ausbrennen.
So jetz ma die Bank geholt, zwar bei dem Wetter bissel frisch :schneit: aber wird beobachtet! Gutes Gelingen und Denk daran, hier von :knipsen: kanns nicht genug geben!
 
Hallo Ihr Lieben,

erst mal vielen Dank für Eure vielen Kommentare.

Irgendwie macht ihr mir richtig Lust aufs Ausbrennen - aber ... das raucht und stinkt doch sicher wie die Sau oder? Ich hab irgendwie die Befürchtung das die Feuerwehr dann bei uns ausrückt - und dann wird ein teures UDS.

Oder täusche ich mich da und die Rauchentwicklung ähnelt nur einem ordentlichen Grillfeuer?

Und was die Negerkekse angeht *ggg - GöGa und ich sind "alte Autoschrauber" (wen es interessiert Startseite) tja und da muss ich auch immer mit ran (macht ja auch Spaß). Und wenn man da keine Negerkekse kennt dann hat man was falsch gemacht (man braucht 5 Stück um einen Corsa zu entlacken *ggg). Ehrlich gesagt ich weiß noch nicht mal wie die Dinger richtig heißen ...
 
Ich hab mein Fass damals im Schneesturm in der Nacht ausgebrannt... gemerkt hat's keiner :)

Nur der Garten hat an der Stelle am nächsten Morgen komisch ausgeschaut... als wär ein Meteor eingeschlagen, der Schnee war schön zur Seite weggeschmolzen :D
 
Die Jungs haben recht. Beim 1. Ausbrennen am besten abends beginnen. Ganz zu Anfang kanns ein klein wenig rauchen. Je schneller du große Temperaturen erzeugst, desto eher hört das aber auch wieder auf.

Geruchstechnisch hatte ich keine Probleme, obwohl rundrum Leut wohnen. Dein Fass sollte ja eine fruchtige Note verströmen :D :D




na, dann will ich die Ausbrenn-Lust auch nochmal schüren:

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IMGP0125.jpg



und drandenken VORHER die Zuluft bohren !


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(Ich bin mittlerweile ein Fass-Feuer Junkie ... mehrmals ausbrennen schadet ja sicher nicht :D daran liegts auch wohl dass der Weiterbau so schleppend stattfindet)
 

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Hallo Ihr Lieben,

so ich will mich ja nicht mit fremden Federn schmücken deshalb muss ich mein Mädelsprojekt (das andere Mädel wollte ja eh nicht mitmachen) dann in GöGa-Projekt umbenennen.

GöGa konnte nicht mehr mit ansehen wie ich mich an dem Fass abgemüht habe. Also hat er heute kurzerhand einfach innen und den Außerden Boden blank gemacht. Den Boden hab ich schon lackiert da kommen morgen dann gleich noch Rollen dran - und wenn es das nächste Mal trocken ist wird außen entlackt und lackiert.

Dann muss nur noch endlich der Installateur meines Vertrauens kommen mir meine Kugelhähne mitbringen und unseren defekten Ausgleichsbehälter austauschen damit ich den zum Kohlenkorb umfunktionierten kann

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