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Das Osterfleisch wird geräuchert (geselcht)!

juergenhold

Fleischesser
10+ Jahre im GSV
In einer alten Selch (meiner Oma) wird gerade innerhalb von 5 Tagen das Osterfleisch geselcht. Bilder sgane mehr als 1000 Worte, also seht selbst:

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Natürlich wurde dann schnell die Türe geschlossen, Ergebnisse folgen ...

Hier wird es noch mehr geben ...

LG Jürgen
 

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Heute wurden die schon früher entnommenen Selchripperln gekocht und zum Teil verspeißt: Ein wahrer Genuss!

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LG Jürgen
 

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Auch ein kleines Video gibt es jetzt:


LG Jürgen
 
Selchripperl! Jetzt hab ich schon um sieben den Gruch in der Nasen - herrlich!
Das ganze mit viel Knofel, Paprika und Sauerkraut in ein Supperl verkochen - Weltessen.
 
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