Samstag war mal wieder ein Treffen mit Sohn und Lebensgefährtin geplant.
Diesmal stand einfache Hausmannskost auf unserer Agenda (grillen oder woken hatten wir bereits schon oft genug). Sie wussten aber nicht, was wir planten, sie sagten nur „alles bei euch schmeckt uns super.“
Süß auch, dass die Lebensgefährtin fragte, was sie essenstechnisch mitbringen können
. Auf meine Antwort „nichts“ meinte sie, dass wir doch nicht die ganze Arbeit machen müssten. Mhm, ich verriet ihr, dass wir sie und unseren Sohn für‘s Spülen und Aufräumen danach eingeplant hätten 
.
Hey, damit waren sie einverstanden, aber übernahmen prophylaktisch keine Garantie, wenn wir in unserer Küche was nicht wiederfinden
. Ach ja, wir haben hinterher gemeinsam die Küche aufgeräumt 
.
Vorspeise: Hühnersuppe mit Einlage
Ich habe bereits am Freitag 2 Bollen und eine Brust mit Porree gekocht und Eierstich zubereitet. Am Samstag musste ich nur noch das Gemüse (Kohlrabi, Blumenkohl, Möhren) schnibbeln. (Ok gekaufte Markklößchen, die in eine Hühnersuppe eigentlich nicht rein gehören, wir aber mögen, fanden genauso wie Nudeln und unser sprießendes Maggikraut ihren Weg in die Suppe.)
Das Ergebnis:
Beide hätten gerne noch einen zweiten Teller genommen, nahmen sich aber zurück, weil ja noch mehr kommt. Jedenfalls bekamen wir für die Suppe 10 Punkte.
Mhm, ich erzähle euch nicht, wie begeistert die beiden waren, als ich ihnen anbot, dass sie von der Suppe eine gute (eigentlich riesige) Portion mitnehmen könnten.
Hauptgang: Rinderrouladen aus dem Dopf mit Kartoffeln und Rotkohl und Eisbergsalat
Da habe ich auch schon am Freitag die Rouladen vorbereitet.
Ups, da kam der zweite Punktabzug (den ersten Punktabzug gab es wegen fehlender Deko … Blumengesteck oder sonstiges) , der Rotkohl war nicht selbstgemacht, sondern von Aldi. Mhm, kann ich mit leben, denn die beiden nehmen den auch.
Puh, zumindest haben sich die beiden nicht beschwert, dass das Essen zu kalt sei.
Hier der 2. Gang:
Wie es sich für ein perfektes Dinner gehört, muss natürlich noch ein Nachtisch folgen.
Puh, ups, grrr, eigentlich hätten die beiden mir 5 Punkte abgezogen, weil ich nicht meine Herrencreme serviert habe. Aber sie hatten total Verständnis, dass ich es mir bei der Arbeit mit Vorspeise und Hauptgang bei der Nachspeise einfach gemacht habe: Eis mit heißen Kirschen und Sahne (für die Figur war die Sahne natürlich ungezuckert).
Tja, es gab natürlich den dritten Punktabzug, weil ich das Eis nicht selbst gemacht hatte.
Somit kam ich auf 7 Punkte für mein Menü am Samstag.
Aber unser Sohn und seine Freundin verrieten uns am Sonntag, dass sie bei unserer Ankündigung von Hausmannskost nie mit 3 Gängen gerechnet hätten und … sch … egal, ob da nicht alles selbst zubereitet war, sie uns 12 Punkte gegeben hätten.
Diesmal stand einfache Hausmannskost auf unserer Agenda (grillen oder woken hatten wir bereits schon oft genug). Sie wussten aber nicht, was wir planten, sie sagten nur „alles bei euch schmeckt uns super.“
Süß auch, dass die Lebensgefährtin fragte, was sie essenstechnisch mitbringen können
. Auf meine Antwort „nichts“ meinte sie, dass wir doch nicht die ganze Arbeit machen müssten. Mhm, ich verriet ihr, dass wir sie und unseren Sohn für‘s Spülen und Aufräumen danach eingeplant hätten .Hey, damit waren sie einverstanden, aber übernahmen prophylaktisch keine Garantie, wenn wir in unserer Küche was nicht wiederfinden
. Ach ja, wir haben hinterher gemeinsam die Küche aufgeräumt . Vorspeise: Hühnersuppe mit Einlage
Ich habe bereits am Freitag 2 Bollen und eine Brust mit Porree gekocht und Eierstich zubereitet. Am Samstag musste ich nur noch das Gemüse (Kohlrabi, Blumenkohl, Möhren) schnibbeln. (Ok gekaufte Markklößchen, die in eine Hühnersuppe eigentlich nicht rein gehören, wir aber mögen, fanden genauso wie Nudeln und unser sprießendes Maggikraut ihren Weg in die Suppe.)
Das Ergebnis:
Beide hätten gerne noch einen zweiten Teller genommen, nahmen sich aber zurück, weil ja noch mehr kommt. Jedenfalls bekamen wir für die Suppe 10 Punkte.
Mhm, ich erzähle euch nicht, wie begeistert die beiden waren, als ich ihnen anbot, dass sie von der Suppe eine gute (eigentlich riesige) Portion mitnehmen könnten.
Hauptgang: Rinderrouladen aus dem Dopf mit Kartoffeln und Rotkohl und Eisbergsalat
Da habe ich auch schon am Freitag die Rouladen vorbereitet.
Ups, da kam der zweite Punktabzug (den ersten Punktabzug gab es wegen fehlender Deko … Blumengesteck oder sonstiges) , der Rotkohl war nicht selbstgemacht, sondern von Aldi. Mhm, kann ich mit leben, denn die beiden nehmen den auch
.Puh, zumindest haben sich die beiden nicht beschwert, dass das Essen zu kalt sei.
Hier der 2. Gang:
Wie es sich für ein perfektes Dinner gehört, muss natürlich noch ein Nachtisch folgen.
Puh, ups, grrr, eigentlich hätten die beiden mir 5 Punkte abgezogen, weil ich nicht meine Herrencreme serviert habe. Aber sie hatten total Verständnis, dass ich es mir bei der Arbeit mit Vorspeise und Hauptgang bei der Nachspeise einfach gemacht habe: Eis mit heißen Kirschen und Sahne (für die Figur war die Sahne natürlich ungezuckert).
Tja, es gab natürlich den dritten Punktabzug, weil ich das Eis nicht selbst gemacht hatte
.Somit kam ich auf 7 Punkte für mein Menü am Samstag.
Aber unser Sohn und seine Freundin verrieten uns am Sonntag, dass sie bei unserer Ankündigung von Hausmannskost nie mit 3 Gängen gerechnet hätten und … sch … egal, ob da nicht alles selbst zubereitet war, sie uns 12 Punkte gegeben hätten
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, 2 kg Fleisch 
