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Das Samstag PP :)

Soooooo, da isset klompett :)
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:-)
Noch ein wenig die Luftzufuhr regeln und fertig ;)
 

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Cooler Fred und astreine Hütte.
Mit allem Komfort.......... nur was ist das für eine
komische blaue Flagge an der Wand ? :pfeif:

Das mit der Injektion gefällt mir......
Geschmack inravenös, sozusagen :-)

Bamse
 
Die Hütte - von aussen find ich toll, netter Sportplatz - nur

von innen.... Da hängt ne Fahne von Herne Ost drin :thumbdown::ni:
 
Moin, danke noch mal für die Bank.
War gestern etwas verhindert worden:trinkbrüder:
Aber jetzt bin ich wieder dabei.
Übrigens Deine Kabine find ich geil.:mosh:
 
Aaaahhhhhh !!!!!!!
Schaut her:
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Es ist fast fertig und es soll erst um 19 uhr gegessen werden !!!!
Wie lange klappt der Trick mit den Flaschen und Kühlbox? Hält das 9 Std warm??
 

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ja das klappt solange. Ich hatte vor 2 wochen auch 8 stundenzu überbrücken. Nimm wasserflaschen, mach kochend wasser rein, wickel das PP in Jehova und leg die Thermobox mit Handtüchern aus. Es soll möglichst wenig luft in der box sein. Mein pp war nach 8 stunden noch feuerheiß. Flaschen hab ich einmal gewechselt..
 
Dann schau ich zum Pull wieder vorbei.:mosh:
 
Sieht super aus. Stehst vorm gleichen Problem wie ich...hoffe es bleibt schön heiß! Werd deswegen beim nächsten Mal min. 2h später anfangen.

Wie lange war deins jetzt drauf und bei welchem Gewicht?
 
Vor beginn: ca 2,2 kg dauer ca. 12 std. Runter genommen habe ich es mit ca. 1,3 kg.
Wie hälst du es warm so lange?
Wie sah gewicht und dauer bei dir aus?
 
hey ihr zwei pp´ler ... :woot:

warmhalten mit 2 heißen wasserflaschen geht über stunden oder ihr wickelt es in alufolie und legt es in den backofen ... 2 stunden vor dem servieren schaltet ihr den ofen auf ca. 70 - 80 grad und fertig!

das fleische hält sich in der alufolie extrem lang selber warm!

und das nächste mal fängt ihr trotzdem um 22 uhr an ... das nächste verhält sich ganz anders!!! :santamad:

bis jetzt habt ihr beide nen guten job hin gelegt! :thumb1:

bin scho auf eure pulls gespannt!

:prost:

gruss thumsi
 
Hab jetzt Nr. 1 in die Kühlbox gepackt. Noch ein dickes Handtuch drüber und bis jetzt hälts sich gut.

Gestartet habe ich mit jeweils Ca. 2,5kg. hab Nr. 2 ehrlich gesagt nicht gelogen. aber der Knochen kam richtig gut raus? Und der Fetzen der Rost hingen blieb, hat einfach nur geil geschmeckt ;-)
 
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