Liebe Freunde des Keramischen Grillens, was meint Ihr wie lange dauert es ein Lammkarre a. 500g bei ca. 130 Grad indirekter Hitze auf 55Grad KT zu bekommen!
Wäre euch sehr dankbar um eine Antwort, möchte das ganze etwas timen können. Das Lamm kommt ca. 1.5 Stunden vor der Vergrillung aus dem Kühlschrank...
Wäre euch sehr dankbar um eine Antwort, möchte das ganze etwas timen können. Das Lamm kommt ca. 1.5 Stunden vor der Vergrillung aus dem Kühlschrank...
