Deckel dicht?

[Spritzenmoasda]

Hallo zusammen,

jetzt brauch ich mal eure Unterstützung:

Wie dicht müssen denn die Deckel am Smoker sein? So dicht wie möglich is schon klar. Aber meine Deckel hats beim Aufschweißen der Kochplatte und der umlaufenden Bänder ein wenig verzogen. Ich hab zwar schon mit der 30t Presse gedrückt, aber so ganz perfekt ist es halt nicht geworden. Jetzt hab ich an ein paar Stellen bis zu 3mm Luft.

Hat schonmal jemand mit Ofentür-Dichtschnur (wie heißt das Zeug eigentlich offiziell?) gearbeitet? Wie kann ich das Zeug befestigen?

Fragen über Fragen......

 

[Ham-Sam]

Hi Christian,

3 mm solltest Du mit diesem "Ofenrohrdichtband" (ca.2 cm breit, nicht diese Schnur)ohne Probleme flicken können.

Ein weiterer Vorteil ist dabei, das Du das Kabel vom Thermometer später nicht so stark belastest.

Zum Befestigen würde ich Hitzefestes Silikon benutzen.

 

[daniel]

also würde da nichts machen, warum soll den der smoker dicht sein?? lass ihn doch einfach ein bischen qualmen.
meiner hat auch diverse spaltmaße und smokt wie hölle................




daniel

 

[Cruiser]

3 mm solltest Du mit diesem "Ofenrohrdichtband" (ca.2 cm breit, nicht diese Schnur)ohne Probleme flicken können.

Hierzu hat Goli mal einen Beitrag verfaßt:
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/deckel-undicht.104164/

 

[Spritzenmoasda]

warum soll den der smoker dicht sein??

Ich dachte mir, dass es die Temperaturregelung erleichtern würde wenn das Ding nicht an allen Öffnungen rausrauchen bzw. Luft saugen kann...

Ich hab ja noch keine Erfahrungen. Aber wenn ich mir schon soviel arbeit mache dann soll es auch perfekt sein...

 

[Aschenka]

.....bzw. Luft saugen kann...

Das ist der Knackpunkt.