Deckelthermometer beim LE 3

[Telefonbomber]

Hallo
Ich habe im Moment einen ca. 2,5 kg Spießbraten auf der Rotiserrie
Mein Deckelthermometer zeigt mir 250 Grad an.

Das Maverik (in Rosthöhe) die gewünschten 180 Grad.

Ist die Differenz von 70 Grad normal?


Telefonbomber

 

[Chris29.2]

Hi.

Ich würde mich aufs Maverick verlassen, wobei Rosthöhe ja nicht der Rotisseriehöhe entsprechen dürfte.

Gruß Chris

 

[KugelWilli]

Was hast du an? Backburner, Brenner oder beides?

 

[Siggi]

nicht das du Oberhitze machst und Unterhitze mißt.

Wenn du die Temperatur genau wissen willst,

Thermometerhalterung für Drehspieß Klick und
Thermometerdurchführung für BBQ-Drehspieß, Klick auch passend für den LEX

 

[r2d2]

Zur Frage:

Ja ist bei mir auch so ..... oder ähnlich!

 

[earlymania]

Hallo Telefonbomber,

Du kannst das Deckelthermometer nur zum relativen Vergleich nehmen ("beim letzten Mal hats mit 200° gut geklappt, nehm ich heut wieder").

Gruß, Christian