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Dem Hähnchen wird schwindlig!!!

  • Ersteller Ersteller Gast-a8b3lM
  • Erstellt am Erstellt am
toitoitoi don, und lass sehen, wenn's gelungen ist! mein gyros/döner/shoarma o.ä. muss noch bis zum 21.4. warten... :prost:
 
Naja, der 21. ist ja auch bald.

Aber die Shoarma Gewürzmischung klingt ja interessant. Das sollte ich mal probieren... bzw. GöGa unter die Nase reiben, die macht bei uns die Gewürzmischungen ;)

Welches Fleisch passt denn am besten dazu? Im Rezept stehen ja mehrere.
 
shoarma kommt ja aus dem moslemisch-hebräischen raum, daher scheidet schwein aus. in holland esse ich shoarma sehr häufig und gerne, dort ist es zumeist putenfleisch. aber kalb und/oder lamm tun's natürlich auch. einfach mal testen und hier posten. :D
 
Glückwunsch zur Obergoilen Vergrillung!!! Meine Flattermänner müssen immer in der Sauna sitzen, aber etz kommt mir auch so´ne Rotisserie ins Haus... ohne Wenn und Aber! Vor allem, man kann ja auch grössere Vögel "pfählen" ... :evil:

Weiter so, und lieben Gruss, Wolfi
 
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