Den Garten geplündert und ein Schnitzel dazu

[Gast-bwrStw]

moin,

diese Jahreszeit ist einfach toll.
Hunger macht sich breit, also gehn wir mal in den Garten,
ergänzend ein Spaziergang durchs Dorf zum Metzger...
Johh, wir haben hier noch einen.

Das kam dabei raus.
Sauce kommt zuerst...

Das Fleisch, zwei Schnitzel aus der Oberschale,
leicht geklopft und mit Saporre gewürzt kamen zu den Kartoffeln auf den kleinen Q...

Zucchinischeiben gabs auch noch...

Bis alles soweit war, ruhte das Fleisch auf der Sauce,

bevor es auf den Teller ging...

Die Sauce, sonnengereifte Tomaten, auf Erde gewachsen,
gewürzt mit frischen Kräutern, etwas S&P, am Ende noch etwas Basilikum drauf,
Zucchini nur gesalzen mit nem hauch Olivenöl scharf angegrillt,
zusammen mit meiner Liebsten genossen...

Wie gesagt, ich liebe diese Jahreszeit,
zumal die Temperatur im Garten gegen 20.30h ein angenehmes Abendessen zuliess.

Ich sag mal wieder Danke fürs Reinschauen,
und lasst das WE morgen mal ganz locker auf euch zukommen.


grüssle

 

[Babasik]

Klasse gemacht und tolle Bilder! Gruß Babasik

 

[Torsten61]

Sehr lecker!!!

 

[pefra]

ausgezeichnet

 

[Spätzünder]

Beste Zutaten aus eigener Zucht (!) ... gutes Fleisch, Qualität vom Fachmann ... ein Mann am Herd der weiß was er tut ... da kann nur Gutes bei rauskommen!

Volker, Daumen hoch

Glück Auf

 

[Gast-bwrStw]

Danke euch.


grüssle

 

[chili-sten]

Moin ottob,

sauber den Garten geplündert

und was ordentlich appetitliches draus gemacht

 

[Gast-y34g3T]

Ja, so Expeditionen durch den Garten sind immer wieder lohnend,
besonders, wenn solche Beilagen dabei raus kommen.
Das Fleisch wird dabei echt zur Nebensache.

 

[Hammhh-let]

Wirklich sehr schön gemacht!!

 

[fjm]

Sehr leckeres Abendessen - und um diese Uhrzeit kann man es draussen in der Tat so richtig genießen.
Mein Garten gibt allerdings außer Gras und Blumen nichts her, also nichts essbares ...

 

[Hualan]

Da hätte ich auch gern eine Portion von genommen. Passt auch super zum Abend eines schönen Sommertages. Klasse

 

[Ewi1988]

Frisches Gemüse aus dem Garten ,dazu leckeres Fleisch was will man mehr.

 

[Jeverschluck]

Wohl dem, der so etwas im Garten hat

Toll gemacht, sieht ser appetitlich aus

 

[Grillhacker]

klasse Abendessen Volker......
grüßle

 

[Hühnerfuß]

ergänzend ein Spaziergang durchs Dorf zum Metzger...
Johh, wir haben hier noch einen.

Hallo Volker,
sei froh, saß ihr noch einen richtigen Metzger im Ort habt.
Die meisten sind heute nur noch Wurstverkaufsstellen.
Wir haben glücklicherweise noch einen, der die Bezeichnung Metzgerei auch verdient.

Gruß
Hühnerfuß

 

[QBorg]

Ja, so ein Garten kann sich sehen lassen... und auch diese Schnitzelchen... lecker! *sabber*

 

[Gast-bwrStw]

Danke für eure netten Kommentare.


grüssle

 

[D.D.]

SAUBÄÄÄÄÄRSTENS
Schön, wenn die Sauce unter dem Fleisch ist

 

[Lopo]

Schaut sehr Lecker aus