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Der Dancook Thread

Habe den 53,8 Dangrill jetzt bestellt, wenn der nicht passt dann wird der hoffentlich neue Dancook Grillrost vom online Händler des Vertrauens auch nicht passen. Dann werde ich den Grill zurücksenden.
 
Ich will ja nicht mit meiner Erfindungsgabe angeben aber hier ist das beste Dancook Accessoire, der Lüftungsschieberpinthermoschutzadapter
IMG_20200505_183804.jpg

Mit der Grillzange an dem heissen Pin rum drücken mochte ich nicht. Nach dem der Prototyp funktioniert,hübsche ich den noch auf. Ich gebe meine Erfindung natürlich frei zur Nachahmung. ;-)
 
Ich habe schon gesehen, dass dancook wieder auf den Edelstahlpin umgestellt hat.
Vor etlichen Jahren hatten die schon mal Edelstahlpins, danach Kunststoff und nun wieder Edelstahl...
 
Also immerhin stimmen die 40cm für den Kohlerost.
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Außerdem habe ich von meinem gebrauchten alle Muttern und Schrauben im Deckel gegen neue Edelstahlteile ausgetauscht. Da war einiges nicht rostfrei. Ein neues Thermometer kommt noch, das alte hatte leider kein metrisches Gewinde (jetzt hat es irgendwas dazwischen, aber hält) . Danach ist die Grillüberarbeitung abgeschlossen. Der Anschluss eines Lüfters verzögert sich weil DHL die Lieferung verpeilt hat (Verpackung angeblich zu defekt zur Zustellung).
 
waltherman schrieb:
Habe einen alten Gebrauchtrost organisiert, wenig gepflegt, liegt aber ordentlich auf...
Zum Vergrößern anklicken....

Weißt du, aus welchem Grill der stammt?

Tut mir wirklich leid, für alle, die meinem Ebay-Tipp gefolgt sind... Ich warte jetzt noch ab, wie er bei mir passt und nehme den Link zum 54 cm-Rost dann raus.
Ich bin aber nach wie vor überzeugt, dass es ordentlich Serienstreuung gibt. Andere Roste in der Größe passen ja anscheinend...
 
Tadaaaa! Hier neben dem Vorgänger (eignet sich übrigens hervorragend zur Rost- oder Deckelablage ;))
2.jpg

gestern Abend zu später Stunde heimlich auf die Terrasse gestellt. Hatte GöGa nichts von unserem Familienzuwachs erzählt. Sie erzählt mir vorher ja auch nicht von jedem paar Schuhe, Hose, Brot oder sonstigem :D

Dann hörte ich heute Morgen zu früher Stunde die Terrassentür... :hmmmm: es blieb still..

Beim Frühstück GöGa: "Schatz, willst du mir was beichten..?"
Ich total ahnungsloser Gesichtsausdruck, dann lächelnd: "Ich liebe dich!"
Göga gibt mir einen Kuss und sagt:" Halt´s Maul.."

Läuft :prost::thumb1:

Dann geht´s jetzt ans Testen :messer:


Das zugehörige Rost wurde nie verwendet und hat dementsprechend Rost angesetzt. Das kenne ich eigentlich nicht, meine sind sonst eher schwarz
Rost.jpg

Rost groß.jpg


Heiß machen, abbürsten und dann wie gewohnt ölen? Will da ungern mit Flex und Messingbürstenaufsatz (den ich nicht habe) oder Chemie bei..
 
Man sieht beim Bild oben gut, wie flach der Dancook Deckel ist. Das Gestell finde ich gut und stabil. Trotzdem ist der Grill leicht genug um getragen zu werden.
 
:thumb2:Danke @waltherman für den Hinweis

Hatte wenig Zeit heute, hab daher nur einen heißen AZK in die Kugel geschmissen und nach 2 Stunden abgebürstet
IMG-20200508-WA0008.jpg

Sieht schon deutlich besser aus, war nur oberflächlich.

Hab aber zum Glück auch noch ein Gussrost
IMG_20200508_211159.jpg


Denke mein indirektes Setup wird
Ind2.jpg


Also eigentlich habe ich 2,75 Roste.. :D

IMG_20200508_211159.jpg
 
So, gestern mal kleinen Test mit Kohleresten (Kokos, Profagus Briketts und Profargus Kohle) gestartet.
6 Starterbriketts durchgeglüht und dann Reste draufgekippt. War nach ca. 30- 45 Min bei ca. 180°C.
Erstes Problem: Kabel vom Maverick durch den Deckel ist unpraktisch, wie hier bereist beschrieben. Um von unten durch die Kugel zu gehen war es zu spät. Also Rest über Deckelschätzeisen (von ODC, ca 40- 50°C zu hoch) grillen.

Aber läuft ;)

IMG_20200509_201050.jpg


Das indirekte Setup gefällt mir erstmal. Muss mir noch was Zur Abschirmung der direkten Hitze suchen, dann bin ich zufrieden..
Allerdings muss ich mich an die Höhe gewöhnen, der Drumstick Halter war schon grenzwertig

Und, funktionieren kabellose Thermometer oder schirmt das Edelstahl zu sehr ab?
 
Stefan1307 schrieb:
So, gestern mal kleinen Test mit Kohleresten (Kokos, Profagus Briketts und Profargus Kohle) gestartet.
6 Starterbriketts durchgeglüht und dann Reste draufgekippt. War nach ca. 30- 45 Min bei ca. 180°C.
Erstes Problem: Kabel vom Maverick durch den Deckel ist unpraktisch, wie hier bereist beschrieben. Um von unten durch die Kugel zu gehen war es zu spät. Also Rest über Deckelschätzeisen (von ODC, ca 40- 50°C zu hoch) grillen.

Aber läuft ;)

Anhang anzeigen 2189218

Das indirekte Setup gefällt mir erstmal. Muss mir noch was Zur Abschirmung der direkten Hitze suchen, dann bin ich zufrieden..
Allerdings muss ich mich an die Höhe gewöhnen, der Drumstick Halter war schon grenzwertig

Und, funktionieren kabellose Thermometer oder schirmt das Edelstahl zu sehr ab?
Zum Vergrößern anklicken....


Hallo,

Also ich lege mein Kabel vom Maverick und von meinem Inkbird immer zwischen Unterteil und Deckel durch ( und das schon seit dem ich den Dancook habe) und mir ist noch nicht ein kabel kaputt gegangen.

Zum Thema kabellos. Ich hatte ein Meater, ging wieder zurück da die Verbindung zwischen Stick und Station quasi nicht vorhanden war. Ich weiss nicht ob es an dem Edelstahldeckel des Dancook lag oder einfach nur daran das Bluetooth einfach nicht für längere Entfernungen gedacht ist ( obwohl 2 m nicht allzu lang ist) oder vielleicht lag es nur dran das Meater Müll ist. Weiß nicht.
 
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