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Der erste eigene Grill

N

Nadir

Militanter Veganer
Titel:
Der erste eigene Grill​
WO wird gegrillt?:
Balkon, Mietwohnung, "tolerante" Nachbarn​
WO steht der Grill?:
steht der Grill überdacht​
MIT WELCHEN Brennmittel soll gegrillt werden?:
Gas​
WIE OFT wird gegrillt?:
1x die Woche​
WIE soll gegrillt werden?:
[ 80 ] % direkt -> Anteil in Prozent
[ 10 ] % indirekt -> Anteil in Prozent
[ 0 ] % low 'n slow -> Anteil in Prozent
[ 10 ] % schnell -> Anteil in Prozent (die Familie hat Hunger und reißt mir den Kopf ab, wenn es länger als 10 min dauert)​
WAS soll gegrillt werden?:
[ 60 ] % Fleisch -> Anteil in Prozent
[ 5 ] % Fisch -> Anteil in Prozent
[ 20 ] % Gemüse -> Anteil in Prozent
[ 15 ] % sonstiges -> Anteil in Prozent​
UNBEDINGT erforderliche Features:
​
WIEVIELE Personen sollen begrillt werden?:
1-5​
Wie hoch ist dein BUDGET?:
300 €​
WAS gefällt dir? WAS suchst Du?:
egal!​
WELCHE Grills habe ich mir schon angeschaut? Was gefällt mir daran? Was nicht?:
Weber Q Serie - sieht irgendwie nicht "wertig" aus
Weber Spirits - zu teuer für unsere aktuellen Grillgewohnheiten

Diverse Baumarktgrills, die alle keinen sonderlich guten Eindruck gemacht haben (große Öffnungen durch die die Hitze entweichen kann etc.)​
DIES müsst ihr noch wissen!:
Wichtige features:

- leicht zu reinigen
- Pizza sollte man drin backen können
- Gute Zubehörversorgung (Pizzastein, etc.)

Meine Frau ist noch skeptisch was das Gasgrillen betrifft - daher will/muss ich sie erstmal überzeugen ;-)

Der erste eigene Grill soll jetzt kein Profiteil werden. 80% der Zeit grille ich nur für uns zwei (hauptsächlich direkt), ab und zu kommen Freunde, dann sind wir 4 bis 6 Personen.

Wenn der Grill Spaß macht würde ich wahrscheinlich abends eher mal den Grill anschmeißen um uns etwas Fleisch und Gemüse zu machen als in der Küche am Herd zu stehen, d.h. der Grill würde mehrmals die Woche benutzt werden...

Vielen Dank euch schon einmal im Voraus für eure Unterstützung!​
 
Weber Q ist schon mal gut eine grillstation wie den Spirit bekommst du für dein Budget nichts was spass macht und für längere Zeit funktioniert.
 
Wie viele hier schreiben macht einem die Recherche irgendwie nur noch verrückter... aber heute ist mir auch der Landmann Triton 3.0 ins Auge gefallen, für 299EUR online erhältlich - macht eigentlich einen guten Eindruck und im Forum habe ich bisher auch meist positive Threads über die Tritons (2.0,3.0,4.1, etc.) gefunden...

Schaffen die Q- Gasgrills von Weber denn ne ordentliche Temperatur? Also für Pizza wäre ich schon gerne deutlich über 300 Grad, sonst kann sie auch in den Ofen...

Danke euch schon einmal Vorab
 
Die q machen richtig Dampf deswegen sind sie als Steak Maschinen bekannt.
 
deutlich über 300°C wird beim Q schwierig. Wieso holst du dir nicht eine Kohlekugel? Die liegt in deinem Budget und du kannst alles damit machen.

P.S. Eine 57er sollte es schon sein
 
Naja meine Nachbarn sind zwar tolerant, aber wenn es dann jede Woche nach Kohle riecht... die Vormieter hatten einen Genesis am Wohnzimmerbalkon stehen, dadurch bin ich auf die Idee mit dem Gasgrill gekommen. Außerdem will ich dann nicht immer mit der Kohle durch die Wohnung laufen usw. - mit Garten würd ich mir sofort ne Kohlkugel holen, aber die Rahmenbedingungen (und Bequemlichkeit) sprechen eher für Gas.

Den Q3000 habe ich mir gerade beim Bauhaus länger angesehen und auch zum ersten Mal angefasst und dran gerüttelt usw. - also der "Tisch" macht auf mich keinen hochwertigen Eindruck, das hat sich schon ganz schön biegen und rütteln lassen - der eigentliche Grill an sich hat mir da schon besser gefallen - v.a. die Grillroste wiegen ja ganz schön viel... ABER: Zumindest beim Bauhaus war jetzt kein Schutz über den Brennern, d.h. das Grillfett würde direkt darauf tropfen, sehe ich das richtig? Die Spirits haben ja diese "flavourbars", wenn ich das richtige gesehen habe - die sind ja bestimmt nicht nur zum Spaß da ?

Ich könnte mir sogar vorstellen - wenn man in Vernünftiger Zeit gute Steaks zu Wege bringt - dass der Grill dann auch 3x - 4x die Woche zum Einsatz kommt - das sollte er dann doch auch aushalten (zumindest 2 - 3 Jahre).

Mich macht diese Grillsuche langsam fertig, seit Wochen lese ich hier schon Threads durch, aber jeder Grill hat irgend einen Haken :-(
 
Schau dir mal den Rost des q an der ist über den Brenner geschlossen so dass da nichts drauf tropft.
 
Die verbreiterten geschlossenen Roste über dem Brenner bringen beim Q leider nicht besomders viel.
Das hab ich ja schon in einem anderen Thread bemängelt. Ist für mich 'ne Fehlkonstruktion bzw. gespart am falschen Ende. Genau wie die Anordnung der Brenner.

Hitze bringt der Grill allerdings genug. 350° sind drin. Musst nur ein wenig länger vorheizen.
Wenn man eher Fleisch & Wurst grillen will ohne viel anders nebenher ist es trotzdem ein Grill mt dem man arbeiten kann.
Nur die Ansprüche sollten nicht zu hoch gesteckt werden. Dann kommt der Grill schneller an seine Grenzen als es einem lieb sein kann.
Ich würd ihn nicht mehr kaufen wollen.
 
Der alte Q200 hat definitiv nicht mehr als 300°C erreicht. Vielleicht sind die neuen ja besser
 
Nadir schrieb:
Mich macht diese Grillsuche langsam fertig, seit Wochen lese ich hier schon Threads durch, aber jeder Grill hat irgend einen Haken :-(
Zum Vergrößern anklicken....


Dann lass doch einfach die Finger von einem Grill, besorge dir einen Wokbrenner mit Power (Möglichkeiten kannst Du hier nachlesen), dazu ne Gussplatte und das Thema "Grillen" schon mal nahezu abgearbeitet!

Hinzu kommt ein Wok, der ein riesiges Potential hat und dann hat sogar "gesunde Ernährung" die Chance bei dir Einzug zu halten ;)

Ich weiß von was ich schreibe:

Hab einen ODC und einen Russenbrenner mit über 20KW und der ODC dient fast nur noch als Tisch für den Brenner auf meinem Balkon! :-)
 
klappt da auch indirektes Grillen? Bei dem Budget kann man jedenfalls nicht so große Sprünge machen
 
Hallo gesucht wird hier ein gasgrill für ca. 300 Euro der langlebigkeit und Power zum direkt Grillen vereinbart. Für das Geld gibt es halt nicht alles da geht kein indirekt.
Odc Kugel wäre noch ne alternative aber direkt halt nur eingeschränkt da relativ klein möglich.
 
Das was Du willst bekommst Du am besten mit dem Weber Q oder einer ODC Gaskugel. Kauf Dir nix gebrauchtes wo Du noch Geld reinstecken musst. Grill plus 100€ ist fast ein neuer Grill. Ich würd das nicht tun. Nimm den Q und lass die Tische weg dann stört Dich auch das "nicht wertige" nicht.

Gruß Dingo
 
SK284 schrieb:
Der alte Q200 hat definitiv nicht mehr als 300°C erreicht
Zum Vergrößern anklicken....

Hast natürlich recht. Ich war jetzt zu sehr auf meinen Q320 fixiert. Gar nicht drüber nachgedacht. Asche über mein Haupt.
 
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