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Der erste Gasgrill

UltimaRatio11

Militanter Veganer
Titel:
Der erste Gasgrill​
WO wird gegrillt?:
Terrasse, Mietwohnung, ländlich​
WO steht der Grill?:
steht der Grill im Freien​
MIT WELCHEN Brennmittel soll gegrillt werden?:
Gas​
WIE OFT wird gegrillt?:
2x die Woche​
WIE soll gegrillt werden?:
[ 60 ] % direkt -> Anteil in Prozent
[ 10 ] % indirekt -> Anteil in Prozent
[ 10 ] % low 'n slow -> Anteil in Prozent
[ 20 ] % schnell -> Anteil in Prozent (die Familie hat Hunger und reißt mir den Kopf ab, wenn es länger als 10 min dauert)​
WAS soll gegrillt werden?:
[ 65 ] % Fleisch -> Anteil in Prozent
[ 15 ] % Fisch -> Anteil in Prozent
[ 15 ] % Gemüse -> Anteil in Prozent
[ 5 ] % sonstiges -> Anteil in Prozent​
UNBEDINGT erforderliche Features:
​
WIEVIELE Personen sollen begrillt werden?:
1-5​
Wie hoch ist dein BUDGET?:
bis 400€​
WAS gefällt dir? WAS suchst Du?:
egal!​
WELCHE Grills habe ich mir schon angeschaut? Was gefällt mir daran? Was nicht?:
Weber Q-Serie
Weber Spirit

Diverse in verschiedenen Onlineshops....​
DIES müsst ihr noch wissen!:
Also, ich möchte keine eierlegende Woll-Mich-Sau, und das, dass eher das untere Preissegment ist, ist mir vollkommen klar.

- Der Grill sollte qualitativ gut verarbeitet sein, darf dafür aber gerne etwas kleiner sein.
Hier weiß´ich einfach nicht so recht ob man sich auf gewisse Marken oder ähnliches verlassen kann, will eben auch bei 400€ nicht das diese binnen 2 Jahren dahin rosten.

- Ich kaufe auch gerne etwas gutes gebrauchtes
Dafür bräuchte ich jedoch ein Modell nach dem ich schauen kann, und auch beim vorherigen durchstöbern des Forums bin ich da nicht so richtig fündig geworden.....-> Manche Fred-Ersteller wollten eben doch so eine Wollmilchsau in dem Segment anderen wurde geraten einfach mehr auszugeben, ich denke jedoch das dafür was halbwegs brauchbares zu finden sein sollte oder?!


Vielen Dank im voraus,
Liebe Grüße Ultima​
 
Hallo UltimaRatio11,
schau doch mal bitte hier: Der erste Gasgrill. Da wirst Du fündig!
 
Heißt das, das dir Q's nicht gefallen? Wenn doch, kannst du mit denen nix falsch machen. Außer das man dann irgendwann etwas größeres möchte....
 
Nein so ist das nicht gemeint, hab mir den im örtlichen Baumarkt auch schonmal angeguckt (3200), ein Kollege hat einen (1200). Es ging mir rein um eine Meinung dazu, hab schon öfters gelesen das man damit nicht indirekt grill könne, der 1200er ist mir allerdings glaube ich wirklich etwas klein.

Auch zum Spirit 210 hab ich nicht so richtig viel positives gelesen und es ging mir hier mehr um ein paar Alternativen, Erfahrungsberichte und Meinungen.
 
Na für den Einsatzzweck bietet sich doch ein Weber Q oder auch ein Napoleon Travel Q Pro 285 an?

Edit: Klar sind die nciht optimal für indirektes Grillen, aber da hast Du ja auch nur 10% angegeben. Der Travel Q kommt Tempmäßig nicht so tief, beim Weber Q musst Du mit ner Schale o.ä. entkoppeln - geht aber auch.
Ich hatte nen Weber Q140 (elektrisch), und auch mit dem ging indirekt irgendwie (Ribs etc.).
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/3-2-1-ribs-zum-ersten-mal-auf-q140.191232/
 
Vielen Dank für die schnellen Antworten...

Pro´s und Kontra´s den Erfahrungen nach bei Q vs. TravelQ Pro 285? Wenn ein Q den 3200? unterschied zum 3000? außer Griffleuchte und Zündung? Sind die beiden Brenner gut getrennt nutzbar? Ist der Unterschied bei der Zündung wirklich relevant?

Ein paar Beispielempfehungen aus der Bucht ggf.?

@JPsy:
Mit einer Schale entkoppeln? abdecken?

Spirit 210?!
Nicht so unkaputtbar? Oder gibt es da weitere Haken?
 
Der Weber Q3200 ist übrigens recht groß, schau dir den im Laden mal an :)

Entkoppeln = direkte Hitze vermeiden, z.B. wenn der Grill eben keine Fläche zum indirekten Grillen bietet z.B. so:


bombe2std-jpg.541500
 
Schau dir mal den Zunda 1402S oder den Dehner Lancaster 400 (teurer und eig. vom chinesischen Einlaufspreisverhältnis schlechter) an, bei dem Preis/Leistungsverzeichnis würde ich mir keine Q mehr kaufen. Hatte jetzt fast 6 Jahren eine Q220 bzw. Seit 2Jahren sogar zwei davon. Aber Größe und Ausstatten ist schon übersichtlich... Mehrere Brenner, Backburner, Drehspießaufnahme, Seitenkocher... mussten jetzt her... Die beiden genannten Grills standen lange auf meiner Liste, wurde aber dann eine ganz andere Preisklasse.
 
Ich hatte (hab noch) den Q320. Wenn du hauptsächlich direkt mit dem Teil grillen willst, ist der Grill wirklich gut.
Sobald du aber mehr möchtest ist er aber - trotz seiner Größe - viel zu klein und leider schlecht konstruiert (bzw. durchdacht).
- Der Deckel ist so niedrig, das du z.B. Schalen immer etwas vom Rand weglegen musst. Nimmt dir wieder Grillfläche.
- Wenn du den Warmhalterost nutzen willst, hast du darunter so wenig Höhe, das es wirklich keine Freude macht, da noch Grillgut abzulegen. Der nutzbare Bereich verringert sich dann um 1/3 der Grillfläche.
- Durch die Anordnung der Brenner - äußerer Ring und ein Stab innen - kannst du dich entscheiden, ob du noch 1/3 der Grillfläche verschenkst und nur innen grillst. Dann kannst du wenigsten den Warmhalterost nutzen. Oder du machst alle Brenner an und hast den Warmhalterost unbenutzbar direkt oberhalb der größten Hitze.
Das könnte man jetzt noch ellenlang vorführen.
Ich hab mich jetzt nach nur 3 1/2 Jahren entnervt und enttäuscht von dem Teil verabschiedet. Ich muß aber dazu sagen, das ich im laufe der Zeit auch immer mehr ausprobieren wollte.

Wenn du aber genau weißt: Du willst Fleisch grillen und nix besonderes noch nebenbei machen. Dann ist das Teil absolut zu gebrauchen.
Bist du dir da nicht sicher, würde ich mir tatsächlich auch mal den oben genannten 1402 oder sogar den 1502 ansehen. (Auch wenn der Größere etwas über deinem Budget liegt)
Von der Materialwahl ist der Q mit Sicherheit besser. Hilft dir aber nicht viel, wenn du nach kurzer Zeit feststellst, das er nicht mehr reicht.
Das Lehrgeld musste ich leider auch bezahlen.
 
Ich möchte das Thema gerne noch einmal wiederbeleben....

Ich war am letzten Wochenende bei Santos um mal einige Geräte "live & in Farbe" zu bestaunen. Das war sehr hilfreich ich werde mein Budget nun auf 600€-700€ aufstocken! Es wurde mir darüberhinaus zu definitiv 3 Brennern geraten.....2 ginge wohl wäre aber so naja...

Angeguckt habe ich mir vor allem 3 Geräte/Serien. Hier die Vor- und Nachteile meinerseits:

Weber Spirit (eher 210)
+Gut Verarbeitet
+Gute Garantieleistung
+Viel Zubehör und Ersatzteile
-Vergleichsweise "teuer", da nur 2 Brenner

Broil King Monarch 340
+Gut Verarbeitet
+Gute Garantieleistung
+Dieses besondere Düsensystem im Brenner fand ich recht logisch
-Das Warmhalterost sifft in den Deckel und eine Abtropfrinne darf man seperat erwerbe (Was für ein scheiß!!!)
+Deckel aus Aludruckguss

Napolen Triumph 410 SB
+Gut Verarbeitet
+Gute Garantieleistung
+Viel Edelstahl
-Etwas niedriger Deckel
-Es darf keine Gasflasche in den Unterschrank
+Bestes P/L-Verhältnis
+Zubehör etwas günstiger


Wie seht ihr das, gibts da vielleicht Erfahrungswerte mit den Geräten oder absolute No-Go's? Napoleon wird ja schon mal öfters kritisiert?! Aber an Edelstahl kann ja nunmal nix rosten?!
Meine Wahl wäre tendentiell der Triumph 410 SB!



Vielen Dank nochmal an Alle die sich beteiligt haben bzw. beteiligen!
Gruß Ultima
 
Bei den Einsatzbedingungen im Grill kann Edelstahl leider sehr wohl rosten.
Die Fette in Verbindung mit der Hitze setzen dem Material sehr zu und wirken stark korrosiv.
Zudem gibt es Edelstähle in verschiedenen Güten.

Weber und Broil King spielen in dieser Preisklasse meiner Meinung nach qualitativ einfach in einer anderen Liga.
Das mit dem Warmhalterost bzw. der Auffangrinne ist bei BK tatsächlich blöd gelöst. Anderseits hat man durch den Aufbau einen extrem großen Warmhalterost. Nur sollte diese Auffangrinne eigentlich bei dem Grill dabei sein. Ist leider nicht ganz optimal, wenn ich ein Problem erkenne und so agiere. Vielleicht kannst du es dem Verkäufer so mit rausleiern.
 
Nimm den BK. Wenn du handwerklich eiwas begabt bist, oder jemanden kennst, bekommst du die Schiene für ein paar €
 
ich würde einen 'Q 2xxx oder 3xxxx empfehlen!
Da für die indirekten Geschichten oftmals L&S und mit Smoke gemacht werden ist da für mich ein Holzkohlegrill oder, sollte es beim Brennstoff Gas bleiben, ein Gassmoker on top die beste Lösung.
Ich habe auch diese Kombi daheim und kann damit vieles abdecken.
Kauft man es günstig gebraucht ein, ist ein 300er Q für ca. 300€ und ein 57OTP für ca. 100€ zu bekommen. (bei den gebrauchten gibt es eine Saison ;-) )
 
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