Der erste Gefüllte ....

[Merschl]

Hallo Grillwelt

Ich hoffe ich bin im richtigen Forum, denn ich hab im BO angefangen und mit
direktem Grillen aufgehört.

Wenns einen stört, kann ers ja verschieben...

So denn, mein erster Rolli!

Ich habe in den letzten Tagen, des öfteren über Gerollte, Gefüllte usw gelesen

das hat mich so angefixt, das mal selbst zu versuchen.

Ich glaube ich hab gute Bilder gemacht, so das es jeder erkennen kann

für Rückfragen bin ich natürlich immer für euch da...

 

[Mrhog]

Sieht lecker aus, aber hast Du nicht mit der Schnur etwas übertrieben?

 

[CB600]

Hallo Michael...

heute bist du aber sehr fleißig gewesen...


Sieht seeeeeehr lecker aus ...auf alle Fälle ne gute Idee...wird vermerkt...

 

[Merschl]

Da muß ich noch zu sagen,

Der geschmack hat die Arbeit entlohnt.

Und auf dem einen Bild "im BO" - die Haxe, war ein Reinfall

@Mrhog

Es war mein erster Gefüllter und ich wußte nicht ob das Dingen hält.
Eigentlich wollte ich so ein Rollinetz drüber machen,
hab ich aber nirgens gekriegt, auf die Schnelle!

 

[Hunter]

Also das sieht ja sehr gut aus !!!

 

[cookiegriller]

Hallo!

Ein genialer Einfall, ganz tolle Vergrillung.

Einfälle, einfach Wahnsinn.

 

[Cruiser]

Meat-Loaf-Bondage

Ist der Grufti kaputt ...
... ich denke, Du brauchst noch eine Kugel ...

 

[Grill Gott]

Kommt auf meine ToDo liste

sche... jetzt habe ich meine Tastatur voll gesabbert

 

[BBQ-Chris]

Sieht echt lecker aus!
Coole Idee für die schnelle Vergrillung zwischendurch: Erst in den BO, dann kurz direkt nachgrillen. werde ich auch mal versuchen.

Vielleicht kann ich so auch die Kapazitäten für größere Events erhöhen.
Erst in Ruhe vorsmokern, dann bei ganz low and slow in den BO und ev. zum Schluss noch mal fix direkt überbrutzeln. Mal sehen

 

[HAITHABrUtzler]

Da muß ich noch zu sagen,

Der geschmack hat die Arbeit entlohnt.

Das glaube ich dir ! Sieht ja suuper Lecker aus !!!

Es war mein erster Gefüllter und ich wußte nicht ob das Dingen hält.
Eigentlich wollte ich so ein Rollinetz drüber machen,
hab ich aber nirgens gekriegt, auf die Schnelle!

Hätte da eventuell noch einen kleinen Tipp :
Bevor du dem Braten den Mantel anziehst kannst du noch ein paar Spaghetti (ungekochte natürlich ) längs durch den Braten schieben ! Das gibt dem Ganzen etwas Stabilität und hinterher sieht man fast nichts mehr davon, da die Spaghetti sich auflösen !