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Der indirekte Lachs

UhlenbuschBBQ

Dauergriller
10+ Jahre im GSV
Hallo zusammen!
Nach einer gefühlten Ewigkeit mit Kohle auf Flachgrills ("so'n Gasding kommt mir nicht in den Garten"), stand die Edelstahlkiste dann auf einmal doch auf der Terrasse. Somit bin ich jetzt schon fast 3 Wochen in der Experimentierphase, der Grill sieht auch schon entsprechend aus.
Da ich sehr viel Zeit in England verbringe (über die Grillkultur sollte man eher schweigen) sehne ich mich, das kann wohl jeder verstehen, ab und zu nach einem wohlschmeckenden Mahl.

Grüße von der Insel

Thomas


Hier sind dann auch die Bilder drin:
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/der-indirekte-lachs.214694/
 
If you like the weather, you will love the food...
 
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