Hallo alle,
Also ich poste das hier jetzt mal bei den Döpfen weil ich nicht wirklich weiß wohin....
Vor ein paar Monaten habe ich mal wieder bei Mama im Topfsammelraum gestöbert und das folgende Sportgerät eingepackt:
Ein doppelwandiger und Ölgefüllter (in der Doppelwand) Heißluftkochtopf wie die dazugehörige Broschüre verrät.
Ich habe keine Ahnung was ich damit zubereiten könnte was nicht anders besser ginge. Aber so ein cooles Teil von ca. 1939 konnte ich nicht stehen lassen.
Warum auch immer hatte ich gerade Bock das Teil mal zu reinigen und werde wohl mal ausprobieren wie es sich so aufheizt etc.
Leider hat meine Version kein Thermometer wie auf dem Cover der Broschüre was es nicht gerade einfach macht die Rezepte aus dem Heft nachzukochen weil die alle eine Temperaturangabe haben.
Interessieren würde mich vor allem ob man auch Bräunung hinbekommt. Das Heft verrät dass Fleischbräunung wohl nicht geht, Kuchen sollen allerdings goldbraun gebacken werden....
Die Temperaturen bewegen sich dabei zwischen 90 und 120 Grad. Ich hoffe mal dass das Thermometer mit seinem Fühler im Original einfach im doppelwandigen Deckel steckte. Da ist oben nämlich ein Loch drin wo ich evtl einen Sensor reinbekommen kann. Das teste ich später.
Hier vorab noch Bilder:
Leider fehlt der Einsatz zum Stapeln von Tellern und Töpfen. Aber da denk ich mir was aus.
Wenn jemand Ideen hat was man damit zubereiten könnte und was evtl auch noch besser als irgendwie anders wird kann sich gerne melden.
Viele Grüße
Roman
Also ich poste das hier jetzt mal bei den Döpfen weil ich nicht wirklich weiß wohin....
Vor ein paar Monaten habe ich mal wieder bei Mama im Topfsammelraum gestöbert und das folgende Sportgerät eingepackt:
Ein doppelwandiger und Ölgefüllter (in der Doppelwand) Heißluftkochtopf wie die dazugehörige Broschüre verrät.
Ich habe keine Ahnung was ich damit zubereiten könnte was nicht anders besser ginge. Aber so ein cooles Teil von ca. 1939 konnte ich nicht stehen lassen.
Warum auch immer hatte ich gerade Bock das Teil mal zu reinigen und werde wohl mal ausprobieren wie es sich so aufheizt etc.
Leider hat meine Version kein Thermometer wie auf dem Cover der Broschüre was es nicht gerade einfach macht die Rezepte aus dem Heft nachzukochen weil die alle eine Temperaturangabe haben.
Interessieren würde mich vor allem ob man auch Bräunung hinbekommt. Das Heft verrät dass Fleischbräunung wohl nicht geht, Kuchen sollen allerdings goldbraun gebacken werden....
Die Temperaturen bewegen sich dabei zwischen 90 und 120 Grad. Ich hoffe mal dass das Thermometer mit seinem Fühler im Original einfach im doppelwandigen Deckel steckte. Da ist oben nämlich ein Loch drin wo ich evtl einen Sensor reinbekommen kann. Das teste ich später.
Hier vorab noch Bilder:
Leider fehlt der Einsatz zum Stapeln von Tellern und Töpfen. Aber da denk ich mir was aus.
Wenn jemand Ideen hat was man damit zubereiten könnte und was evtl auch noch besser als irgendwie anders wird kann sich gerne melden.
Viele Grüße
Roman
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Is ja nur ein Test.
?
Wie zehn kaputte Ölradiatoren. Oder vielleicht wie ich es mir vorstelle wenn man ein Spanferkel in ne ausreichend große Fritte wirft.
