Der Lette raucht mal wieder..

[Diddi Backmeister]

Hi liebe Grillsport-Freunde,

der Räucherturm unseres Letten war heute mit Forellen und Doraden im Einsatz, das war mal wieder ein absoluter Genuss..

Ich lass einfach mal die Bilder sprechen..

zum Start erst mal einleckeres Latzenbier

anfeuern ist angesagt..

die Temp. für die ersten 15 min stimmt..

und rein in die Tonne..

und mit 90 Grad geht es für die restlichen 2 Std. weiter

es liegt mittlerweile ein toller Duft in der Luft..

fertig nach ca. 2 1/4 Std.

und das Tellerbild..

geräucherter Fisch und selbstgemachter Kartoffelsalat von Göga ist schon was Feines..

Gruß Diddi

 

[Hellboy76]

Einfach, aber sehr sehr lecker!

Sieht super aus, Klasse gemacht!

Gruß,

Hellboy76

 

[AlexB.]

Klasse So a greichade Forelle wäre jetzt genau das richtige

 

[Traekulgriller]

Top !



Gruß Matthias

 

[chili-sten]

Moin Birgit und Diddi,

prima Teamwork

 

[Herr Vatska]

Das sieht spitze aus…

Grüße
Christian