OP
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Der Monolith ist da
- Ersteller magmahon
- Erstellt am
davilex
Veganer
Glückwunsch
Nettes Teil hast du da.
Ich erlaube mir gleich noch etwas zu empfehlen... Suche mal bei Xavax (Hama) gibt es eine runde Edelstahlpfanne, Behältnis oder wie auch immer... die hat einen Durchmesser von 36cm.. wie dein Deflektorstein. Hier auf dem Foto im Einsatz... Runder Grill... Runde Pfanne 
Nettes Teil hast du da.
Ich erlaube mir gleich noch etwas zu empfehlen... Suche mal bei Xavax (Hama) gibt es eine runde Edelstahlpfanne, Behältnis oder wie auch immer... die hat einen Durchmesser von 36cm.. wie dein Deflektorstein. Hier auf dem Foto im Einsatz... Runder Grill... Runde Pfanne Anhänge
Wie war die Nacht?
Scheint ja eine ruhige Nacht gewesen zu sein
Bleib weiter dran.
Bleib weiter dran.
OP
OP
Die Nacht war nicht ganz so entspannt wie erwartet. Dies hat aber zwei Gründe:
Grund 1
Trotz toller Unterstützung von Burn_Out hab ich wohl in Summe zu wenig und vor allem zu große Kohlestücke reingetan. Um 3:10 in der Früh hat mich das Maverick geweckt.
GT 89 Grad. Also kurz raus und die Lüftung bissle weiter aufgemacht.
Dann direkt wieder ins Nest.
Grund 2
Kurz vor 4:00 Uhr ging ein riesen Theater im Käfig unseres doofen Papageis los.
Hat sich doch tatsächlich ein Grashüpfer zu ihm hinein verirrt. Der um das 50 fache größere Papagei stürzt ab und dreht schier durch
Heut morgen sind wir dann ganz entspannt aufgestanden. Dann hab ich das Maverick eingeschalten (hab ich um 3:15 Uhr in der Nacht ausgemacht damit es mir nicht nochmal auf den Sack geht) und erstmal blöd geklotzt.
GT:45 KT 39
Hää????
Raus in den Sportpark, Mono ausgeräumt und siehe da: Kohlen ausgegangen
Hmm. ich hab doch keine Weber Kohle benutzt?
Ich hab leider kein Bild gemacht. Die Kohlen sind ungefähr im Durchmesser des Gussrostes abgebrannt. Außenrum ist ein Ring stehengeblieben der warum auch immer vom Feuer verschont wurde.
Da wir ja jetzt keine kompletten Anfänger mehr sind hat uns das nicht allzusehr aus der Bahn geworfen.
Frische Kohlen dazu, zwei Anzündbällchen rein und erneut gezündet. Kurz warten bis die verbrannt sind, alles wieder eingeräumt und während des laufendes Betriebes eingeregelt.
So viel zum aktuellen Stand.
Läuft....
Gruß Magmahon
Grund 1
Trotz toller Unterstützung von Burn_Out hab ich wohl in Summe zu wenig und vor allem zu große Kohlestücke reingetan. Um 3:10 in der Früh hat mich das Maverick geweckt.
GT 89 Grad. Also kurz raus und die Lüftung bissle weiter aufgemacht.
Dann direkt wieder ins Nest.
Grund 2
Kurz vor 4:00 Uhr ging ein riesen Theater im Käfig unseres doofen Papageis los.
Hat sich doch tatsächlich ein Grashüpfer zu ihm hinein verirrt. Der um das 50 fache größere Papagei stürzt ab und dreht schier durch
Heut morgen sind wir dann ganz entspannt aufgestanden. Dann hab ich das Maverick eingeschalten (hab ich um 3:15 Uhr in der Nacht ausgemacht damit es mir nicht nochmal auf den Sack geht) und erstmal blöd geklotzt.
GT:45 KT 39
Hää????
Raus in den Sportpark, Mono ausgeräumt und siehe da: Kohlen ausgegangen
Hmm. ich hab doch keine Weber Kohle benutzt?
Ich hab leider kein Bild gemacht. Die Kohlen sind ungefähr im Durchmesser des Gussrostes abgebrannt. Außenrum ist ein Ring stehengeblieben der warum auch immer vom Feuer verschont wurde.
Da wir ja jetzt keine kompletten Anfänger mehr sind hat uns das nicht allzusehr aus der Bahn geworfen.
Frische Kohlen dazu, zwei Anzündbällchen rein und erneut gezündet. Kurz warten bis die verbrannt sind, alles wieder eingeräumt und während des laufendes Betriebes eingeregelt.
So viel zum aktuellen Stand.
Läuft....
Gruß Magmahon
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Zuletzt bearbeitet:
Ich mache den Kohlekorb immer ganz voll, das ist dann gut bis in den oberen Ring gefüllt. Und wie gesagt ich nehme nur noch die Raiffeisenkohle.
OP
OP
Das wird trotzdem.
Temperaturen aktuell:
GT: 116°
KT: 78°
Bassd scho
Nächstes mal wird alles besser.
Mit jedem neuen Grill muss man halt erstmal Erfahrung sammeln.
Das geht oftmals mit Fehlern einher.
Aber nur so lernt man und entwickelt sich weiter.
Wir sind trotz allem sowas von begeistert von dem Ding.
Die Temperatur lässt sich derart genial regeln und halten.
Das ist einfach ne Wucht. Zudem macht der Mono auch optisch verdammt viel her.
Hier seht ihr meien Sportpark vom Balkon aus.
Das Ei ist grad bisserl ans linke Eck gequetscht da wir rechts eine Baustelle haben. Da kam die Hecke raus und wurde durch den Zaun ersetzt damit wir es im Alter leichter haben.
Die Hecke zur Straße raus kommt demnächst auch weg.
Da werden wir wieder einen Sichtschutz aus Gabionen und begrünten Zaunelementen anbringen.
Normalerweise steht da auch immer noch ne Kugel oder der Wokbrenner rum. Irgendwann mach ich es mal wie in den Videos von Steven Raichlen.
Alle Grills gleichzeitig am qualmen halten
Sooo, eigentlich heißt es ja immer "Kein Bier vor Vier"
Aber ich muss jetzt mal nach dem Mono schauen und was soll man denn bei der Affenhitze sonst tun
Gruß aus dem Ländle
Magmahon
Temperaturen aktuell:
GT: 116°
KT: 78°
Bassd scho
Nächstes mal wird alles besser.
Mit jedem neuen Grill muss man halt erstmal Erfahrung sammeln.
Das geht oftmals mit Fehlern einher.
Aber nur so lernt man und entwickelt sich weiter.
Wir sind trotz allem sowas von begeistert von dem Ding.
Die Temperatur lässt sich derart genial regeln und halten.
Das ist einfach ne Wucht. Zudem macht der Mono auch optisch verdammt viel her.
Hier seht ihr meien Sportpark vom Balkon aus.
Das Ei ist grad bisserl ans linke Eck gequetscht da wir rechts eine Baustelle haben. Da kam die Hecke raus und wurde durch den Zaun ersetzt damit wir es im Alter leichter haben.
Die Hecke zur Straße raus kommt demnächst auch weg.
Da werden wir wieder einen Sichtschutz aus Gabionen und begrünten Zaunelementen anbringen.
Normalerweise steht da auch immer noch ne Kugel oder der Wokbrenner rum. Irgendwann mach ich es mal wie in den Videos von Steven Raichlen.
Alle Grills gleichzeitig am qualmen halten
Sooo, eigentlich heißt es ja immer "Kein Bier vor Vier"
Aber ich muss jetzt mal nach dem Mono schauen und was soll man denn bei der Affenhitze sonst tun
Gruß aus dem Ländle
Magmahon
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Schöner Sportplatz!
Ach ja, irgendwo auf der Welt ist es schon Vier! Also Prost.
Ach ja, irgendwo auf der Welt ist es schon Vier! Also Prost.
G
Gast-693UG8
Guest
Schöner Sportplatz und Glückwunsch zum neuen Ei :anstoßen: !
P.S.: Heisst das nicht: Bier vor vier, das lob ich mir ?
P.S.: Heisst das nicht: Bier vor vier, das lob ich mir ?
OP
OP
Feiner Sportplatz haste da zum spielen 
Sagst 30 min bevor es fertig ist bescheid, solange brauch ich zu dir !
Grüße Adi
Sagst 30 min bevor es fertig ist bescheid, solange brauch ich zu dir ! Grüße Adi
Willkommen im Club der Keramikgriller!
OP
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Hier kommen die letzten Bilder
Das PP war ein Traum.
Knusprige Rinde, schöner Rauchring und Butterzart.
Trotz des kleinen Missgeschicks mit den Kohlen hat es wunderbar geklappt.
Der Mono lief mit sehr geringen Temperaturschwankungen durch.
Ich danke allen die mich mit dem Keramikeivirus infiziert haben. Die Entscheidung so ein Teil zu kaufen war Goldrichtig.
Wir ärgern uns fast schon diesen Schritt nicht schon viel früher gemacht zu haben.
Gruß Magmahon
Das PP war ein Traum.
Knusprige Rinde, schöner Rauchring und Butterzart.
Trotz des kleinen Missgeschicks mit den Kohlen hat es wunderbar geklappt.
Der Mono lief mit sehr geringen Temperaturschwankungen durch.
Ich danke allen die mich mit dem Keramikeivirus infiziert haben. Die Entscheidung so ein Teil zu kaufen war Goldrichtig.
Wir ärgern uns fast schon diesen Schritt nicht schon viel früher gemacht zu haben.
Gruß Magmahon
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Freut mich, dass wir dich nicht umsonst infiziert haben und es auf Anhieb trotz des kleinen Problems geklappt hat.
Probier einfach mal weiter mit welchen Einstellungen du hantieren musst um die Vielseitigkeit des Monos auszunutzen.
Jetzt fehlt dir nur noch so ein komisches Teil um die Asche abzuschütteln.
Probier einfach mal weiter mit welchen Einstellungen du hantieren musst um die Vielseitigkeit des Monos auszunutzen.
Jetzt fehlt dir nur noch so ein komisches Teil um die Asche abzuschütteln.
OP
OP
Ja auf die Ascheabschüttel App freuen wir uns schon
Jetzt müssen wir uns mal Gedanken machen was wir als nächstes alles
ausprobieren wollen.
Ich glaub ich muss den Urlaub stornieren und die 3 Wochen im heimischen Garten am Monolith verbringen
Gruß Magmahon
Jetzt müssen wir uns mal Gedanken machen was wir als nächstes alles
ausprobieren wollen.
Ich glaub ich muss den Urlaub stornieren und die 3 Wochen im heimischen Garten am Monolith verbringen
Gruß Magmahon
Spannend mitzulesen, tolles Ergebnis. Ein schöner grill, bin in Ravensburg drumrumgeschlichen. Wurde sehr nett beraten, mal sehen wann ich unvernünftig werde.
Gruss Andrea
Gruss Andrea
Hi,
das schaut echt lecker aus und der Grillplatz ist auch super
. Wegen der Kohlen, ich nehme für mein Billigei nur noch die Horeca Metro Kohle. Da sind dicke Brocken drin die schneeweiß abbrennen. Habe davon jetzt 2 große Säcke verfackelt, davor Profagus und Raifeisen getestet die entweder den gelichen Inhalt haben oder sich einfach nicht großartig unterscheiden. Bevor Grillgut in das Ei kommt lass ich es eine Stunde ausgasen. Habe letztens testweise nach dem grillen die Kohlefüllung kontrolliert abbrennen lassen. Nach 19 h war immer noch Temperatur im Ei. Habe dann die Schotten dicht gemacht.
das schaut echt lecker aus und der Grillplatz ist auch super
. Wegen der Kohlen, ich nehme für mein Billigei nur noch die Horeca Metro Kohle. Da sind dicke Brocken drin die schneeweiß abbrennen. Habe davon jetzt 2 große Säcke verfackelt, davor Profagus und Raifeisen getestet die entweder den gelichen Inhalt haben oder sich einfach nicht großartig unterscheiden. Bevor Grillgut in das Ei kommt lass ich es eine Stunde ausgasen. Habe letztens testweise nach dem grillen die Kohlefüllung kontrolliert abbrennen lassen. Nach 19 h war immer noch Temperatur im Ei. Habe dann die Schotten dicht gemacht.