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der Mutzbraten, endlich!

Chris

Chris

WeberSchnäppchenKönig
15+ Jahre im GSV
Hallo Sportsfreunde,

nachdem Jens (Gruschi) hier:
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/mutzbraten-eindopf.149958/
so einen genialen Mutzbraten DOpf gezaubert hat,
wollte ich den eigentlich nachzaubern.

Nachdem wider erwarten heute die Sonne mal richtig schien und es lecker warm war schien mir DOpf dann doch zu herbstlich.

Also ab auf den Spiess damit.

Das Fleisch wurde genauso wie bei Jens vorbereitet.

erstmal Feuer machen
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den :_GA: hergerichtet
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schön was zum qualmen
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Spiess drauf
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das duftet
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nach 90 Minuten fertig
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schöner Brötchenbelag
gekrönt mit Franken-Kren :worthy:
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den Rest mal grosszügig aufgeschnitten
für Morgen :flash:
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sehr lecker der Mutzbraten, auch wenn nicht am offenen Birkenfeuer gedreht. :rtfm:

definitiv ein Kandidat für meine All-Time-Favorites :respekt:
 

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:top: Klasse gemacht, da hätt ich gern ne Portion von -
und eine fürs Frühstück :happa:
 
Birkenfeuer oder nicht, das sieht jedenfalls richtig gut aus.
 
DAs hab ich bisher erst einmal gegessen, beim Mag.

Und das das jetzt zu Deinen All-Time-Favorites gehört,
kann ich verstehen.:sabber:

Sieht wirklich gut aus.:thumb2:
 
Mutzbraten rockt, das gibt es immer auf unserem Lieblingsmusikfest 1x im Jahr. Wollte ich auch schon ewig auf der Roti machen, aber man kann ja leider nur eine begrenzte Menge Fleisch am Tag essen ;)

LG, BBQQ
 
Sieht echt gut aus und man sieht mal wieder was alles mit einem (gepimpten)GA so geht!
 
Klasse Chris :thumb1:

Obwohl ich den Mutzbraten schon so oft am Spieß gemacht hab,
bin ich komischerweise noch nie auf die Idee gekommen den auch hier zu posten.:patsch:
Mutzbraten fetzt und ich freu mich das er Euch so gut geschmeckt hat.

Gruß Jens :prost::prost:
 
Ich hab noch ein Nacken im Küli, glaub daraus wird ein Mutzbraten!!!

Sieht genial aus... :respekt:
 
Moin Chris,

das sieht sehr lecker aus :happa:

:prost:
 
Das hatte ich länger nicht - danke fürs erinnern.

Sieht sehr gut aus :happa: :thumb2:
 
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