Blackflame
Militanter Veganer
Grüßt euch.
Wollte mich endlich mal vorstellen.
Hatte mir hier vor einigen Jahren mal angemeldet, allerdings hab ich das ganze dann etwas aus den Augen verloren. (Das Forum, nicht das grillen.)
Nu denn.
Ich bin Tobi, 22 Lenze alt und komme aus der schönen Porta Westfalica.
Interessen neben dem Grillen sind vor allem das Motorradfahren, Rock'n'Roll sowie Altbergbau, U-Verlagerungen, Fotografie usw.
Beruflich bin als Servicemonteur und "Mädchen für alles" in der Windkraft tätig.
Grilltechnisch besitze ich nen OldSmokey 22", nutze aber auch den gemauerten von meinem Vater mit. Der grillt allerdings nur direkt und so simpel wie möglich.
Meistens grille ich wohl Unter Tage (unter der Erde). Und dort dann ganz simpel: Rost auf Feuerstelle.
Grille wohl seltener als die meisten hier, aber wenn dann mir Leidenschaft.
Gestern war ich mal wieder in der Metro und hab mir diesmal die Gusseiserne in den Wagen gepackt. Ging also gleich ans einbrennen + anschließender Bratkartoffeln.
Gaaaanz scharf bin ich ja auch auf nen Smoker. Hab da den Lettensmoker im Auge (Aua), würde aber nen Eigenbau vorziehen. Muss "nur" hier in der Nähe Rohr finden.
Einige Zeit später, nachdem alles eingebrannt war, dann die richtigen Kartoffelscheiben. Da kamen leider die Zwiebeln und der Speck zu früh rein.
Ich hoffe dann mal auf nen gutes Auskommen und allseits gut Glut!
PS.: Ganz besondere Grüße an den "Allgäuer", der mich erst richtig heiß auf's "richtige" Grillieren gemacht hat.
Wollte mich endlich mal vorstellen.
Hatte mir hier vor einigen Jahren mal angemeldet, allerdings hab ich das ganze dann etwas aus den Augen verloren. (Das Forum, nicht das grillen.)
Nu denn.
Ich bin Tobi, 22 Lenze alt und komme aus der schönen Porta Westfalica.
Interessen neben dem Grillen sind vor allem das Motorradfahren, Rock'n'Roll sowie Altbergbau, U-Verlagerungen, Fotografie usw.
Beruflich bin als Servicemonteur und "Mädchen für alles" in der Windkraft tätig.
Grilltechnisch besitze ich nen OldSmokey 22", nutze aber auch den gemauerten von meinem Vater mit. Der grillt allerdings nur direkt und so simpel wie möglich.
Meistens grille ich wohl Unter Tage (unter der Erde). Und dort dann ganz simpel: Rost auf Feuerstelle.
Grille wohl seltener als die meisten hier, aber wenn dann mir Leidenschaft.
Gestern war ich mal wieder in der Metro und hab mir diesmal die Gusseiserne in den Wagen gepackt. Ging also gleich ans einbrennen + anschließender Bratkartoffeln.
Gaaaanz scharf bin ich ja auch auf nen Smoker. Hab da den Lettensmoker im Auge (Aua), würde aber nen Eigenbau vorziehen. Muss "nur" hier in der Nähe Rohr finden.
Einige Zeit später, nachdem alles eingebrannt war, dann die richtigen Kartoffelscheiben. Da kamen leider die Zwiebeln und der Speck zu früh rein.
Ich hoffe dann mal auf nen gutes Auskommen und allseits gut Glut!
PS.: Ganz besondere Grüße an den "Allgäuer", der mich erst richtig heiß auf's "richtige" Grillieren gemacht hat.
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