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Der neue Griller... Entrecote

Bamschubser

Militanter Veganer
5+ Jahre im GSV
Hallo allerseits,
ich lese jetzt seit ein paar Tagen begeistert in diesem Forum mit und habe mich schließlich entschieden, euch gleich mal mit ein paar Bildchen zu beglücken.

Ich komme aus der schönen Oberpfalz und als Sportgerät nenne ich nun seit 2 Wochen einen ElPrado 1800 von Campingaz mein eigen. Ich weiß nichts Großartiges, aber für meine erste Gehversuche in der mir bis jetzt noch unbekannten Grillwelt schon einigermaßen ok.

Nun ist heute der erste schöne Tag und da muss natürlich unbedingt der Grill angeschmissen werden. Ich habe also heute zum ersten Mal wirklich gegrillt und da dachte ich mir, diese neue Kariere kann ich unmöglich mit simplen Bratwürsten beginnen.
Also ab zum nahen C+C, noch einige Erfahrungsberichte hier durchgelesen und 2,5kg Entrecote aus dem Angebot mitgenommen.

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Das erste mal mehr als ein 150g Schnitzel in der Hand... Wunderbar, da kann ich mich dran gewöhnen...
Also schnell zerlegt und in 2Finger Steaks umgewandelt

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Und schon kommen wir zur Stunde der Wahrheit. Schweißnass vor Aufregung ab auf meinen Anfängergrill damit

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Nach 2 Tagen lesen im Forum wurde mir die unbedingte Notwendigkeit eines Brandings klar. Aber in Ermangelung eines anständigen Gusseisenrosts wurde das leider nur so lala

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Nach 5 Minuten je Seite und 10 Minuten Ruhe habe ich mal das Ergebnis begutachtet und was soll ich sagen; Für meinen ersten Grillversuch war ich sehr zufrieden

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Und wie die ganze Geschichte dann ausgegangen ist hat mich schließlich auch nicht wirklich verwundert... :hammer:

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Zusammengefasst hatte ich mit meiner GöGa ein wunderbares Mittagessen und steh mit stolz geschwellter Brust auf meinem Balkon während ich mich nun als Griller bezeichne :bw:

Ich hoffe, ich habe aufgrund meiner mangelnden Erfahrung keine riesen Fehler gemacht. Falls doch würde ich mich über Hinweise freuen, was ich unbedingt ändern sollte.

Auf ein nun folgendes herrliches Grillerleben :anstoßen:
 

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Für den Ersten Grillversuch wirklich nicht schlecht. Damnach müssen wir uns keine Sorgen machen dass Du uns verhungerst. :-D
 
Hallo,

Ich finde Dein Ergebnis kann sich wirklich sehen lassen. Tolle "Entjungferung" ich hätte eins oder zwei Steaks genommen (hast ja noch ein paar übrig)

Also weiter so ...... und zum Grill........ mach Dir keine Sorgen da kommt eh noch mehr hinzu :rotfl:


Gruß
Michael
 
Also ich würde das Ergebnis so wies ist auch Gästen vorsetzen... Da gibt's nicht viel dran auszusetzen...

Klar. Bissl mehr/besser geht immer, aber was soll's. Der Geschmack zählt in erster Linie...

Und ich geb meinem Vorredner voll recht. Das Equipment wird immer mehr.
Ich wollte auch nur nen ordentlichen Grill. Und jetzt?
Zum Grill kam relativ zügig einiges an mehr oder weniger nützlichem Zubehör dazu. Einiges echt Super praktisch. Anderes eher Nice to have...

Aber egal. Hobby heißt ja übersetzt "mit größtmöglichem Aufwand möglichst geringen nutzen erzielen..."
 
Erst schmackhaftes Fleisch und dann noch so viel Lob. Was ein Tag :)

Mit der wundersamen Grillequipment Vermehrung habt ihr auf jeden Fall recht.
Ich seh bereits mit Sorge auf das begrenzte Platzangebot auf meinem Balkon und wie mir wahrscheinlich irgendwann nur noch ein 30x30 cm Feld zum stehen bleibt :hammer:
 
Hi,

die Steaks sehen sehr gut aus, lecker :)

Und mehr Equipment wirds in jedem Fall und man gibt mehr Geld aus als man so denkt wenn man sich hier in diesem fantastischen Forum bewegt :)

Aber hat halt alles seinen Preis :)

Ach ja, prima Steaks :hammer:

Gruß
Marcus
 
Einwandfrei gelungenes Steak !:thumb2:

:messer:

Gruß Matthias

PS: Branding wird überbewertet. Geschmack ist wichtiger !
 
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