Hi Leute,
hier ein Bild von meinem neuen Spielzeug:
nach dem Einfeueren konnte ich es nicht lassen ein wenig zu testen:
zu begin, das Huhn passte nicht auf den Rost ! Grill zu klein ? na gut dann eben unter den Rost... mit bier im Hintern
axo hatte kein Senfpulver fürs Rezept Rub bekommen, hab einfach Safran genommen hat ne schöne Farbe gegeben
ähm wo gibt es denn Senfpulver ???
auf die Kohle oben ein Stück Holz drauf und siehe da es raucht
zu einem späteren Zeitpunkt noch das Gemüse dazu...
rechts ists etwas zu heis geworden also neben der Feuerbox, da ham die Flammen reingeschlagen und links wars net lange genug, da muss ich noch üben, das Händerl am schluss noch 10 min nach rechts gelegt, es ist saftig geblieben !
noch ein Tip, diese Sauce gibt es bei uns beim Extra für 2,9X Euronen also schmales Geld,
mir schmeckt Sie ausgezeichnet !!!
Ja soweit erst mal,
muss noch etwas üben, aber der Platz ist schon deutlich besser als auf nem 57 iger Weber,,,
War genug Platz für 4 Personen.
Gruss
Martin
wenn ich nicht grad gegrillt hätte, dann würde mir der Sabber laufen 
)
