Heute ist es soweit, nach einigen Testläufen, und Probeversmokerungen ist heute die Stunde der Wahrheit. Es geben sich die Ehre: Airbagschorsch, Lepanto, Spritzenmoasta und Steffmartl. Mit meiner Wenigkeit ist B A M (Bayersiche Alpenmafia) komplett. Entschuldigt wegen Vorbereitungen zu DGM ist DeepSeven.
So sah es heute morgen im Geburtsort von Papst Benedikt XVI. aus.
nach bissl schneeräumen und Smoker aufstellen sieht der (heilige) Grillsportplatz so aus:
Nach dem der Smoker angeheizt und auf Betriebstemeratur war ging das, vorgestern auf paktistanische Art, eingelegte Lamm zum Schwitzen in die Stahlsauna.
Angestrebt ist eine Garzeit von ca. 5 h und Kt von 78°C.
So sah es heute morgen im Geburtsort von Papst Benedikt XVI. aus.
nach bissl schneeräumen und Smoker aufstellen sieht der (heilige) Grillsportplatz so aus:
Nach dem der Smoker angeheizt und auf Betriebstemeratur war ging das, vorgestern auf paktistanische Art, eingelegte Lamm zum Schwitzen in die Stahlsauna.
Angestrebt ist eine Garzeit von ca. 5 h und Kt von 78°C.
Mensch da bin ich schon auf die weiteren Buildln gespannt




