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derholger vs. t-bone

derholger

Fleischzerleger
15+ Jahre im GSV
moinsen

leider gibt es vom essen keine bilder mehr, ich war zu sehr vom fleisch und dem laden fasziniert.

wir haben einen freund zu seinem geburtstag gestern zum essen eingeladen und sind mit ihm nach holland ins ribhouse texas gefahren. ein wahnsinnsladen. :)

de_leckersten war auch schon da, danke für den tip carsten. ;-)
seinen bericht gibt es hier. http://www.grillsportverein.de/forum/threads/texas-ribhouse.101740/

grad als wir reinkamen hat einer das 750g ribeye bekommen und die sind als feuersteins mit trara durch den laden gezogen. einfach tolle show.

ich hatte "nur" das 500g t-bone, aber das war mit abstand das beste stück fleisch das ich je hatte. nächstes mal gibt es auch das 750g ribeye.

hier mal ein paar schnappschüsse.

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unbedingt mal hinfahren. www.ribhousetexas.nl
zum schluss sind wir noch mal ganz langsam mit offenem fenster am haus vorbeigefahren und haben noch etwas vom duft der abluft des grills mitgenommen, war das ein geruch. :)

und jetzt weis ich auch das es vonm lied "komm hol das lasso raus..." ne holländische version gibt. ein brüller. :D
 
Nette Lokäischn :)
Buffalo Wings und Short Ribs als Appetizer :D is klar
1 Vegigericht, ansonsten: Eat the Bull :muh:
Würde auch gern mal reinschauen - wenn nicht so weit weg :cry:
 
de_leckersten schrieb:
Du hast dich nicht an das 750er Steak getraut?
Gibt es ja gar nicht!!!

gibt es beim nächsten mal, hatte schon ewig kein t-bone mehr. die hätten aber auch ruhig größer sein können.

der nachtisch war auch lecker, eiskugeln mit sahne und ein töpfchen geschmolzener schokolade.
 
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