Hallo zusammen,
nach dem ersten Einsatz der Weber Roti und damit erfolgreich vergrillter Pute habe ich nun nachgelegt.
Es gab deutschen Döner
![WP_20140528_001[1].jpg](https://www.grillsportverein.de/forum/attachments/wp_20140528_001-1-jpg.741285/ "WP_20140528_001[1].jpg")
Zusammen gut 5,5 kg.
Die Kabeldurchführung funzt übrigens Prima.
Nach knapp 3 Std. mit 180°C laut Digithermometer sah es dann so aus. Man konnte die Schwarte richtig poppen hören
![WP_20140528_005[1].jpg](https://www.grillsportverein.de/forum/attachments/wp_20140528_005-1-jpg.741286/ "WP_20140528_005[1].jpg")
Dazu gab es dann noch ein Fass mit selbst gebrautem Bier
![WP_20140528_003[1].jpg](https://www.grillsportverein.de/forum/attachments/wp_20140528_003-1-jpg.741287/ "WP_20140528_003[1].jpg")
...und es war herrlich...
Habe direkt einen Folgeauftrag erhalten, wo ich dann 6 kleinere Haxen auf die Roti packen werde. Mal sehen ob das so hinhaut. Werde mir wohl noch ein paar Abstandshalter McGyvern müssen.
VG
Bodo
nach dem ersten Einsatz der Weber Roti und damit erfolgreich vergrillter Pute habe ich nun nachgelegt.
Es gab deutschen Döner
Zusammen gut 5,5 kg.
Die Kabeldurchführung funzt übrigens Prima.
Nach knapp 3 Std. mit 180°C laut Digithermometer sah es dann so aus. Man konnte die Schwarte richtig poppen hören
Dazu gab es dann noch ein Fass mit selbst gebrautem Bier
...und es war herrlich...
Habe direkt einen Folgeauftrag erhalten, wo ich dann 6 kleinere Haxen auf die Roti packen werde. Mal sehen ob das so hinhaut. Werde mir wohl noch ein paar Abstandshalter McGyvern müssen.
VG
Bodo
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