Deutsches Entrecote vom Marktkauf

[mk02]

Ab heute hat der Marktkauf Deutsches Entrecote für 16,99 €/Kg im Angebot. Das Fettauge ist schön fest, und auch die Marmorierung sieht recht gut aus.
Für mich als Gasgrillanfänger mal etwas Material zum üben. Sobald das Fleisch auf dem Grill gelandet ist werde ich darüber berichten.

 

[wjm]

Taugt jetzt nur noch fuer einen Salat mit Entrecotestreifen :lachen: naechstes Mal machst du die Steaks dicker :wjmbye:

 

[mk02]

Taugt jetzt nur noch fuer einen Salat mit Entrecotestreifen :lachen: naechstes Mal machst du die Steaks dicker :wjmbye:

Das sind schon 3cm Scheiben die da liegen. Meine Frau wollte sie dünner haben, deswegen sind sie so geworden.

 

[deraaf]

Bissl dünn die Scheiben für lecker Ribeye....
Wurde ich jetzt als Beef Rolls verarbeiten.
SG
Peter

 

[Siggi]

3 cm Streifen sind doch für den Anfang besser wie 2 cm dicke Scheiben.

Wir bestimmt gut werden.


Gruß
Siggi

 

[Hirschholm]

Also ich würde sie nehmen ganz egal wie dick oder dünn geschnitten. Viel Spass beim Grillen