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Dichtung Wurstfüller

LGresch

LGresch

Prof.Dr.Häuptling schlafende Feder & GSV-Veterinär
15+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Hallo Kollegen,
Ich habe einen alten Wurstfüller der Fa Duplex, aus tiefsten DDR - Zeiten.
Die Dichtung ist mittlerweile nach der letzten Wurstaktion hin.
Im Internet (zumindest da,wo ich gesucht habe), ist nichts zu finden.
Der Stempel hat einen Durchmesser von ca 145mm, und die Dichtung müsste 4mm stark sein.
Hat jemand eine Idee, wo ich sowas bekomme? Beeketal hat nichts anderes als ihre eigenen...
Danke für Tipps :-)
Lutz
 
Moin,
ich habe einen von Dick, welcher 9 Liter fasst. Da ist die Dichtung auch hin. Folgende Tipps bekam ich von @calenberger :
  1. Von einem Dreher eine Nut für einen O-Ring einstechen lassen, wenn du eine Lederdichtung hattest. O-Ringe gibt es im Netz in vielen Ausführungen. Ansonsten mal nach dem passenden O-Ring googeln.
  2. Einen Lappen nehmen, über den Trichter legen und den Stempel herunterfahren
Ich habe bei der letzten Wurstaktion ein Fensterleder genommen und wie unter 2) eingelegt/aufgelegt. Ging etwas schwerer aber es kam gar nichts mehr an den Seiten hoch. Hat super damit geklappt. Gutes Gelingen!
Gruß
Daniel
 
Moin Lutz
Stell doch bitte ein Bild von dem Kolben ein, damit man sehen kann, was für eine Dichtung da hinein gehört. Danke.
Andreas
 
Hallo Andreas @calenberger , danke schon mal.
Hier die Fotos...
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Moin Lutz
Mein alter 6 Liter Füller hat eine Lederdichtung verbaut. Das ist einfach ein Lederstreifen, der in die Nut geklebt wird. Bei deinem Füller sieht das auch so aus. Ich hatte das schon mal berichtet und da kam ziemlicher Gegenwind von wegen Hygiene und so. Das System hat aber über Jahrhunderte funktioniert, ohne Massensterben auszulösen. Sollte bei meinem Füller die Dichtung mal den Geist aufgeben, habe ich keine Probleme, neues Leder einzukleben. Ich würde mir einen passenden Lederriemen zuschneiden, den mit einem K2 Kleber einkleben und nach dem Abbinden das Leder mit Leinöl tränken. So können weniger bis keine Fleischsäfte in das Leder dringen. Sollte dir die Leder Variante nicht gefallen, kannst du versuchen, einen passenden Streifen aus einem Kunststoff zu bekommen. Die nächste Variante wäre, das du zwei bis drei O- Ringe in die Nut stopfst. Dafür musst du etwas messen und rechnen, um den richtigen O- Ring zu ermitteln. Zwei bis drei Ringe, weil ein Ring in der doch sehr breiten Nut hin und her rollen würde und dadurch sehr schnell verschleißen.würde. Gute Auswahl an O- Ringen gibt es hier: http://www.hug-technik.com/shop/ind...-149-mm-Innen-DM-140-----149-mm-Innen-DM.html
Eine original Dichtung wirst du für den Füller nicht mehr bekommen. Eine Gute Adresse für Tipps sind alte Schlachter, die wissen sich meist noch zu helfen.
Viel Spaß beim Basteln.
Andreas
 
Perfekt, Andreas.
Ich werde mal genau messen und paar O-Ringe organisieren. Der Link ist echt gut.
Vielen Dank. Ich werde berichten!
 
Habe den empfohlenen Shop von Andreas besucht.
Habe für fünf Euro drei Dichtungen bekommen, funktioniert.
Könnten noch eine Nummer größer sein aber es ist schon deutlich besser als vorher.
Sehr zu empfehlen :-)
 
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