Dicke Burger mit Pommes

[buersty]

Zutaten:

1,5 kg Rindernacken gewolft

davon 3 cm dicke und 9 cm runde –pure- Patties gebaut

(erst später kam etwas S&P darüber)

Pfirsichscheiben ausgestanzt

Peppercaps mit Frischkäse gefüllt

Bacon in der Mirko aufgeknuspert

Gurkensteifen leicht gesalzen und die mit braunem Zucker bestreuten Zwiebeln über Holzkohle angeröstet

Die Deckel der Fertig-Buns, nachträglich mit flüssiger Butter bepinselt und Sesam verfeinert

Die Kartoffel-Beilage kam aus der Heißluft-Friteuse

Im Einsatz hatte ich:

Kontaktgrill, Holzkohlegrill, Gas-Grill und die Mikrowelle!

Hier die Bilder:

 

[chili-sten]

Schöner Burger

 

[Utti]

Richtig geil!

 

[LGresch]

Klasse

 

[Hühnerfuß]

Ich mag keine Tomaten und keine Früchte auf'm Fleisch, aber die Dinger
finde ich richtig gut.

 

[baser]

Sau Gudd

 

[Kernisch]

Ziemlich abgefahren, schaut gut aus.

 

[devito666]

Klasse gemacht und das Auge 👁 isst mit... Lecker! Ich mag eine ausgewogene Kombination von süß und salzig! Daumen hoch!

 

[Bruco]

Klasse Ergebnis . Das schaut richtig gut aus

 

[Darkroom71]

So einen Burger könnte ich jetzt schon zum Frühstück nehmen. Lecker! Top!

 

[Lothar A.]

Spitze.

 

[Schönwetter-Angler]

Passt alles hervorragend. Sehr gelungen

 

[meatfreak]

Sehr geil sieht alles super aus und was ich auch super finde wie alles angerichtet ist.