Die 10 points vergrillung...

[BBQ old Punk]

Zu mindestens für uns...


So erst einmal schön Tisch decken...ja manchmal ist das Auge auch mit

Die vorspeise.....Garnelen /gefüllte tomaten Salat,Brot....

Hauptgericht.....gyros was 2 tage in Marinade war...Dazu gab es pommes und jede Menge Zaziki....

Das war der absolute Traum...Saftig schön würzig...ohne Worte...am ende gibbes das rezept....

Leider habe ich es verpennt Das Tellerbild zu machen,Die halten ein für bekloppt ,wenn ich jedes Mal mit der kamera komme....( kennt ihr ja..lol )



so Als Nachspeise gab es Selbstgemachtes Bananeneis mit Gegrillter Ananas die vorher in Kokosmilch und Braunen zucker gebadet wurde...

Fazit......Ein Abend mit wiederholfaktor.....

Mein schwager ist voll Angefixt............Lokation bei ihn zuhause,hat sich ja auch ein 57er gekauft...



hier ist der link für das Gyros http://www.chefkoch.de/rezepte/463891139493590/

Habe alles doppelte menge genommen außer zimt,da habe ich zwei Msp genommen..Der gehört aber dazu,nur vorsichtig damit,sonst gibbes Weihnachtsnacken...

 

[Fusion Freak]

Applaus, sieht wirklich lecker aus....

 

[LutzK]

Link gespeichert.

Wird auf alle Fälle nachgebaut. Voll Genial.

 

[weschnitzbube]

Schön gemacht und ein tolles Tellerbild (soweit ich das aufm PDA erkennen kann)

 

[Firedancer]

Nice, ich brauch Spiesse.

 

[Biertrinker]

Sehr lecker. Ich brauche auch Speiße für so ein schönes Gyros ... oder ein Türmchen. Hast Du die selber gebaut?

 

[BBQ old Punk]

Mein schwager hat einen für sich und mich gebaut...Edelstahl

Im Moment sind wir in Smokenator Planung....

 

[Crash0r]

ganz nach meinem geschmack

a vergrillung

 

[ODC Griller]

Klasse. Bei Dir möchte ich auch mal Gast sein. Super toll gemacht.

 

[Martin1971]

Das war sicher ein Fest.

Steht nun auch auf meiner ToDo-Liste.

 

[Sabcoll]

Du hast den Nacken in "gröbere" Scheiben geschnitten und dann auf den Spieß drauf ja? Sieht vielversprechend aus!

Wie hast du den dann abgeschitten? Einfach immer den Spieß runter bei beim Döner oder hast du dir da was einfallen lassen?

LG

 

[pascal]

Hallo,

nicht schlecht!
das nenn ich mal nen sauberen fairen sport,
da brauchts keinen schiri und keinen punkterichter:-!

 

[BBQ old Punk]

Wie hast du den dann abgeschitten? Einfach immer den Spieß runter bei beim Döner oder hast du dir da was einfallen lassen?

Die scheiben haben wir in dünne scheiben geschnitten ,und dann einmal zur hälfte umgeschlagen und aufgespießt.

Als die Spieße fertig waren..
Immer schön Rund herum abgeschnitten,und dann nochmals kurz in die Kugel damit...