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Die direkt Steak Picknickgrill Frage....

BratBremse

Hobbygriller
15+ Jahre im GSV
Der findige Grillsportler an sich ,sichert natürlich auch auf fremden Gebiet sein Überleben. Da ich keinerlei Ausrüstung im Urlaub mitnehmen konnte wurde sich spontan für folgende Kombi entschieden.
Die Frage die sich nun stellt, wie grille ich mit dem Ding mein gutes Stück Fleisch " Medium" da ja nur direkte Hitze da ist?
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Der findige Grillsportler an sich fragt lieber im Forum ;)
Ach ja , gegessen werden soll übrigens um 19 Uhr;)

Grüße eure Bratbemse ....

staticmap
Töpinger Straße, 29646 Bispingen, Deutschland





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I am here: http://tapatalk.com/map.php?g0rdv4
 

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Der findige Grillsportler an sich ,sichert natürlich auch auf fremden Gebiet sein Überleben. Da ich keinerlei Ausrüstung im Urlaub mitnehmen konnte wurde sich spontan für folgende Kombi entschieden.
Die Frage die sich nun stellt, wie grille ich mit dem Ding mein gutes Stück Fleisch " Medium" da ja nur direkte Hitze da ist?
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Der findige Grillsportler an sich fragt lieber im Forum ;)
Ach ja , gegessen werden soll übrigens um 19 Uhr;)

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Faustregel, pro cm dicke eine Minute pro Seite, danach in jehova einwickeln und nochmal acht bis zehn Minuten ruhen lassen.
Bei deinem grill am besten auf irgendwas drauf, was eh schon drauflegt, auf jeden Fall nicht direkt auf dem Rost lassen.

Gegessen hast du ja schon, dann für das nächste mal...
 
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