Die ersten Rouladen aus'm DOpf ;-)

[humbers]

Servus Liebe DOpfler,,,

Gestern mussten mal die ersten Rouladen geDOpft werden...
Wie man halt Rouladen so macht, bloß halt ausm DOpf...
Dazu Spätzle und Griechischer Salat...

Hier die Bilder dazu...

Ausgangsmaterial vom MMV

Klassisch gefüllt, Sempft, Speck, Zwiebeln und Kimmerli ( Saure Gurken )

Feddich zum DOpfen

Kurz rundherum angebraten,

dann nach 2,5 Stunden, 5 unten und 13 oben... (mir is leider der Akku ausgegangen, deswegen keine Bilder vom Sauce machen etc...)
Die bestand aus, Angebratenem Speck, Zwiebeln, Kimmerli, Gurkenbrühe, Sempft, Wasser und etwas Traubensaft ( wegen kiddis, normal Rotwein...) Pfeffer , Salz , Zucker und Tomatenmark

Klasse sache, hat mich überzeugt... waren schön Saftig und sehr schmackhaft...

Greetz Hubi

 

[chili-sten]

Moin Hubi,

schöne Rouladen geDOpft

 

[Dodge]

....nice !


Die sehen mal richtig klasse aus !

 

[Lopo]

Rouladen aus dem DO muß ich auch mal wieder machen. Sehr schön

 

[Grillhacker]

sehen klasse aus deine " Rouladen"....haste gut hinbekommen

gruß Grillhacker

 

[M.B]

Ich liebe Rouladen, noch mehr die aus dem DO.

Deine sehen vorzüglich aus

...unterwegs

 

[humbers]

Merci...

 

[jokama]

Sieht sehr lecker aus für mich bitte auch eine Portion!!!

 

[Allium]

Was spricht gegen Rotwein? Der Alkohol verdunstet doch eh...

 

[humbers]

Haben wir uns halt abgewöhnt...
wurde auch schon mal Durchdringlichst Diskutiert...
Greetz Hubi
Aber stimmt, mit Rotwein wirds besser...